Lila Pause Κοκτέιλ

, , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει το Lila Pause Κοκτέιλ Υλικά Liqueur λευκής σοκολάτας Mozart 25mlVodka vanilla absolut 25 mlFrangelico 25 mlMonin σιρόπι φράουλας 25mlRim σιρόπι σοκολάτας με κόκκινη ζάχαρη & σαντιγί Εκτέλεση Η φράουλα με τη λευκή σοκολάτα είναι ένας ιδανικός συνδυασμός. Ένα κοκτέιλ εμπνευσμένο από την σοκολάτα Lila pause που θα συνοδεύσει γλυκά το βράδυ σας.Τηρείστε τις ποσότητες.Προτιμήστε σέικερ για κοκτέιλ και ανακινήστε πολύ καλά ώστε να πετύχετε ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Πηγή: mixologyexperts.gr

Πάβλοβα με στέβια και φρούτα

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη,Πάβλοβα με στέβια και φρούτα Υλικά 8 ασπράδια, από μέτρια αυγά1/4 κ.γ. χυμό λεμονιού50 γρ. στέβια, σε σκόνη (1:1)500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%100 γρ. τυρί κρέμα light Για το σερβίρισμα 2 πορτοκάλια, σε φιλέτα2 γκρέιπφρουτ, κόκκινα σε φιλέτα2 μανταρίνια50 γρ. μύρτιλα (blueberries)δυόσμο, τα φύλλα τουκακάο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 100οC στον αέρα.Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα ασπράδια με τον χυμό λεμονιού στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να αρχίσουν να αφρατεύουν. Ρίχνουμε σε δόσεις το γλυκαντικό και χτυπάμε για 10-15 λεπτά μέχρι να έχουμε μία αφράτη και γυαλιστερή μαρέγκα.Καλύπτουμε με λαδόκολλα 2 […]

Πανεύκολο frozen yogurt

, , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Πανεύκολο frozen yogurt Υλικά 125 γρ. κουβερτούρα1 κουτί (397 γρ.) γάλα ζαχαρούχο1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό2 κουτ. σούπας τρούφα, για σερβίρισμα (προαιρετικά) Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα με ένα μεγάλο μαχαίρι. Τη ρίχνουμε σε ένα μπολ, το οποίο στερεώνουμε σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει. Ανακατεύουμε συνεχώς με μια σπάτουλα, μέχρι να λιώσει. Ανακατεύουμε καλά, αποσύρουμε από το μπεν μαρί και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, για περίπου 10 λεπτά. Ρίχνουμε το ζαχαρούχο στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα, με το σύρμα, για 3 – 4 λεπτά. Κατεβάζουμε […]

Nanou Donuts House στον Πειραιά (2ας Μεραρχίας 19),για απαιτητικούς ουρανίσκους!

Posted by

To My-City.gr σας προτείνει το Nanou Donuts House στον Πειραιά (2ας Μεραρχίας 19) To Nanou Donuts House στον Πειραιά (2ας Μεραρχίας 19) πρόσφατα ανανεώθηκε και σας περιμένει να ταξιδέψετε σε έναν κόσμο γεμάτο donuts. Αγαπημένα τόσο των παιδιών όσο και των μεγάλων κλέβουν την παράσταση με την μοναδική τους γεύση και την οικονομική τους τιμή με την ποιότητα & τη φρεσκάδα να είναι πρωταρχικοί παράγοντες. Γλυκά donuts σε 3 μεγέθη: μίνι που διατίθενται κατεψυγμένα στην τιμή των 3,25 ευρώ το μισό κιλό μεσαία 0,45 ευρώ το τεμάχιο μεγάλα 0,80 ευρώ το τεμάχιο Προτείνουμε στο μεσαίο μέγεθος τις γεύσεις με την […]

Ιστορικά Μαγαζιά στον Πειραιά

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ιστορικά Μαγαζιά στον Πειραιά Ο Πειραιάς είναι μια πόλη που έχει απ’όλα και ο κόσμος όταν αγαπήσει ένα μαγαζί το δείχνει και το επιβραβεύει για χρόνια.Σας παρουσιάζουμε λοιπόν κάποια από τα μαγαζιά που αγαπήθηκαν από τους Πειραιώτες και όχι μόνο… Varoulko Seaside Ήταν 1987 όταν το πρώτο Βαρούλκο γεννήθηκε στην οδό Διστόμου, στον Πειραιά. Και μαζί του γεννήθηκε η κουζίνα του Λευτέρη Λαζάρου, μια μαγειρευτή θαλασσινή κουζίνα που εμφανιζόταν για πρώτη φορά σε μενού γαστρονομικού εστιατορίου στην Ελλάδα. Παντρεύοντας την αγάπη του για το ψάρι και τα θαλασσινά, με την υψηλή τεχνική, τη δημιουργικότητα και τις εμπειρίες από τα […]

Εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα Υλικά 150 γραμ. κουβερτούρα 54% κακάο1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμ.)1 υγρή βανίλια ή μία κάψουλα βανίλιας Για την επικάλυψη 500 γραμ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε2 φλ. άχνη ζάχαρη1 ½ κ.σ. κρέμα γάλακτος ή εβαπορέ γάλακόκκινα βατόμουρα100 γραμ. σοκολάτα λευκή Εκτέλεση Για αυτό το εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, θα χρησιμοποιήσουμε ένα τετράγωνο πυρέξ. Για τη σοκολατένια βάση Βάζουμε σε μπολ το ζαχαρούχο γάλα, τη βανίλια και τη σοκολάτα. Τα βάζουμε σε μπεν μαρί μέχρι να ομογενοποιηθούν και να λιώσει τελείως η σοκολάτα ή τα λιώνουμε στα μικροκύματα. Αδειάζουμε σε μια στρώση τη σοκολατένια κρέμα […]

Παγωτό λεµόνι

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Παγωτό λεµόνι Υλικά 2 λεμόνια2 κεσεδάκια (200 γραμ. το καθένα) γιαούρτι1 κεσεδάκι γάλα εβαπορέ1 κεσεδάκι γάλα φρέσκο2 κεσεδάκια κρέμα γάλακτος πολύ παγωμένη2 κεσεδάκια ζάχαρη Εκτέλεση Για το παγωτό λεμόνι, βάζουμε πρώτα το εβαπορέ στην κατάψυξη για 30΄. Θα χρησιμοποιήσουμε το κεσεδάκι από το γιαούρτι σαν μεζούρα για όλα τα υλικά. Τα λεμόνια θέλω να είναι φρέσκα και ακέρωτα. Αφού πάρουμε το ξύσμα από τα λεμόνια το βάζουμε σε ένα μπολάκι και ρίχνουμε 3 κ.σ. από τη συνολική ζάχαρη και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να λιώσει καλά η ζάχαρη, περίπου […]

Τηγανίτες της γιαγιάς

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για πρωινό Τηγανίτες της γιαγιάς Υλικά 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει3/4 φλ. νερό2 πρέζες αλάτιελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για το γαρνίρισμα μέλι θυμαρίσιοπετιμέζικανελοζάχαρη Εκτέλεση Οι τηγανίτες της γιαγιάς χωρίς μαγιά, είναι μία εύκολη συνταγή με 3 μόνο υλικά. Νόστιμες και απλές, γίνονται στα γρήγορα και απολαμβάνονται αμέσως. Τηγανίζονται πάντα σε ελαιόλαδο και γαρνίρονται στα νησιά μας κυρίως με πετιμέζι αλλά καμιά φορά σερβίρονται με μέλι η κανελοζάχαρη. Σε ένα μπολ, βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι και το νερό. Ανακατεύουμε το χυλό. Τον αφήνουμε να σταθεί για 10-15′ Ζεσταίνουμε το τηγάνι και βάζουμε ελαιόλαδο 1/2 εκατοστό. Αφού κάψει το λάδι, κουταλιά κουταλιά ρίχνουμε […]

Atlantic Cocktail

, , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει ένα δροσερό κοκτέιλ,το Atlantic Υλικά 1/3 Τζιν1/3 Βερμούτ1/3 Καλβαντόςλίγες σταγόνες λεμονιούλίγες σταγόνες Περνό Εκτέλεση Ρίχνετε τα υλικά στο σέικερ και τα χτυπάτε καλά. Είναι ένα εξαιρετικά εύγευστο κοκτέιλ με έντονο μπλε χρώμα. Γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού ή πορτοκαλιού.

Εύκολο ζελέ σοκολάτας

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολο ζελέ σοκολάτας Υλικά 10 γρ. ζελατίνη σε φύλλα1 λίτρο γάλα4 – 5 κουτ. σούπας ζάχαρη1 κουτ. σούπας κακάο κοσκινισμένο125 γρ. κουβερτούρα μπίτερ, σπασμένη σε μικρά κομμάτια Εκτέλεση Μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε ένα μπολ με κρύο νερό για 10 λεπτά. Στο μεταξύ, βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ζεσταίνουμε πολύ καλά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Όταν έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα, προτού πάρει βράση, αποσύρουμε από τη φωτιά. Στύβουμε τη ζελατίνη, τη ρίχνουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Αφήνουμε το μείγμα να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, για […]