Το My-City.gr σας προτείνει το ιδανικότερο πρωινό για εσάς και τον σύντροφο σας για την γιορτή των ερωτευμένων Υλικά 3 κ.σ. γκρανόλα 2 κ.σ. φλεικς καρύδας 2 κ.σ. νιφάδες καρύδας 2 κ.σ. φουντούκια Λίγα κόκκινα φρούτα 300 ml φυτικό γάλα αμυγδάλου Εκτέλεση Σε δυο μικρά βάζα κάνουμε στρώσεις υλικών ισομοιράζοντας τα.Κάτω βάζουμε τα φλεικς αποξηραμένης καρύδας.Ισομοιράζουμε την σπιτική γκρανόλα. Προσθέτουμε τριμμένη καρύδα και τα κόκκινα φρούτα ή μαρμελάδα κόκκινων φρούτων.Περιχύνουμε με το γάλα αμυγδάλου την τελευταία στιγμή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο ή ξηρό καρπό σας αρέσει.Στην επιφάνεια επιλέγουμε κόκκινα φρούτα όμως μπορείτε να γαρνίρετε το Valentine’s day breakfast με οποιαδήποτε μαρμελάδα κόκκινων […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει όσες προτάσεις χρειάζεστε για να σας μείνει αξέχαστη η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2022 Νούφαρο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Μένεις δεν μένεις στο Ξυλόκαστρο είναι ένας πανέμορφος προορισμός για μια ερωτική απόδραση αυτή τη γιορτινή μέρα.Δε γίνεται λοιπόν να βρεθείς εκεί με το ταίρι σου και να μην απολαύσετε γλυκά στο mood της ημέρας από το υπέροχο ζαχαροπλαστείο Νούφαρο!Σας περιμένει με ξεχωριστές,απολαυστικές γεύσεις για κάθε γούστο ώστε αυτή γιορτή να μείνει χαραγμένη στη μνήμη σας! Παναγή Τσαλδάρη 64, 20400,Ξυλόκαστρο 2743 028210 Facebook: Νούφαρο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Obrero Cafe snack & more Μέσα στη μέρα απολαύστε οπωσδήποτε μαζί με το αγαπημένο σου […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Red velvet churros ώστε να φτιάξετε στο αγαπημένο σας πρόσωπο την ημέρα των ερωτευμένων Υλικά 600 γρ. νερό 100 γρ. βούτυρο 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 γρ. αλάτι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική για τη σύνθεση 150 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα το νερό, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας. Τοποθετούμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση. Μόλις το μείγμα πάρει μια βράση, σβήνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα το αλεύρι και το κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, και […]
Σύμφωνα με τον κυρίαρχο θρύλο, ο Αγιος Βαλεντίνος, ήταν ιερωμένος που έζησε τον 3ο αιώνα και κρυφά από τον αυτοκράτορα Κλαύδιο τον Γοτθικό (που βρισκόταν τότε στην εξουσία), πάντρευε ερωτευμένα ζευγάρια Χριστιανών και γενικά βοηθούσε τους Χριστιανούς, γεγονός που θεωρούνταν έγκλημα. Συνελήφθη για την πράξη του αυτή και φυλακίστηκε, ωστόσο ο αυτοκράτορας -αρχικά- αποφάσισε να του δώσει χάρη, μέχρι που ο Βαλεντίνος προσπάθησε να τον μυήσει στον Χριστιανισμό και ο αυτοκράτορας τον καταδίκασε σε θάνατο δια λιθοβολισμού. Ωστόσο, ο Βαλεντίνος επέζησε από τον λιθοβολισμό κι έτσι τον αποκεφάλισαν έξω από την πύλη της Flaminia, στις 14 Φεβρουαρίου 270 π.Χ. Στην […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Υγρό κέικ σοκολάτας με γλάσο Υλικά 125 γρ. κουβερτούρα γύρω στο 66% κακάο 125 γρ. βούτυρο 3 αβγά 125 γρ. ζάχαρη καστανή 200 γρ. αμύγδαλα, τριμμένα σε σκόνη 70 γρ. σταγόνες σοκολάτας 20 γρ. ρούμι μαύρο λίγο αλεύρι για τη φόρμα του κέικ Για το γλάσο 300 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο 300 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 1 κ. γ. μέλι Εκτέλεση Για το κέικ Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν και τα ενώνουμε με το […]
To My-City.gr σας προτείνει Αλμυρό cheesecake Υλικά για τη βάση 200 γρ. παξιμάδια λαδιού 100 γρ. βούτυρο Υλικά για τη γέμιση 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 600 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι Υλικα για τα ντοματίνια 500 γρ. ντοματίνια, πολύχρωμα αλάτι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.σ. ξίδι, από κόκκινο κρασί 1 κ.γ. μέλι 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για το σερβίρισμα ρόκα ρίγανη, φρέσκια Εκτέλεση Για τη βάση Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε το βούτυρο και αφήνουμε να κάψει. Ρίχνουμε στον πολυκόφτη τα παξιμάδια και τα σπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Μεταφέρουμε τα τριμμένα παξιμάδια στο τηγάνι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να πάρει τη μορφή βρεγμένης άμμου. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίχνουμε το […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει αυτό το ερωτικό πιάτο Ραβιόλι γεμιστό με κοτόπουλο ώστε να το φτιάξετε σήμερα στο ταίρι σας! Υλικά για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ2 αυγά, medium1 κρόκο αυγού25 ml. ελαιόλαδο1 πρέζα αλάτι250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό, για το άνοιγμα των ζυμαρικών200 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης για τη σάλτσα Υλικά για τη γέμιση 2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε μικρά κυβάκια100 γρ. φέτες μπέικον, κομμένες σε κυβάκια2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο100 ml κρέμα γάλακτος, πλήρηςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Εκτέλεση Για τη ζύμη Αδειάζουμε το αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας και δημιουργούμε μία λακκούβα στη μέση με τα χέρια. Ρίχνουμε μέσα στη λακούβα τα αυγά, το ελαιόλαδο […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει όσες προτάσεις χρειάζεστε για να γίνει μοναδική η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2022 Cibo et Vino Θέλεις να ετοιμάσεις ένα υπέροχο ρομαντικό δείπνο για δύο για να γιορτάσετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με το ταίρι σου; Το Cibo et Vino είναι το καταλληλότερο delikatessen για να προμηθευτείς ποιοτικά αλλαντικά & τυριά, και όχι μόνο, ώστε να ενθουσιάσεις το αγαπημένο σου πρόσωπο! Brie με τρούφα για ξεκίνημα ή κάποιο ιδιαίτερο ελληνικό τυρί όπως Σαν Μιχάλη Σύρου και για την συνέχεια μπορείς να επιλέξεις από την πληθώρα προϊόντων που διαθέτει το Cibo et Vino. Μια ερωτική μακαρονάδα με χειροποίητα […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Vegan ρυζόγαλο Υλικά 1 lt γάλα αμυγδάλου200 γρ. ρύζι μπασμάτι 160 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας¼ κγ. κάρδαμο τριμμένο2/3 κγ. τζίντζερ τριμμένο2/3 κγ. μοσχοκάρυδο τριμμένο150 γρ. ανανά κομμένο σε κυβάκια Υλικά για το σερβίρισμα Ανανάς Φιστίκια ΑιγίνηςΦύλλα δυόσμου Εκτέλεση Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το γάλα, το ρύζι, τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και τα μπαχαρικά. Αφήνουμε το ρυζόγαλο να σιγοβράσει για περίπου 10 λεπτά ανακατεύοντας κατά διαστήματα με μία ξύλινη κουτάλα.Προσέχουμε η φωτιά να είναι τόσο χαμηλή, ώστε να μην κοχλάζει το μείγμα της κατσαρόλας. Μετά το πέρας αυτού του χρόνου δοκιμάζουμε το ρύζι. […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένιο fudge με γεμιστά μπισκότα Υλικά 400 γρ. κουβερτούρα 2 κουτ. σούπας βούτυρο αγελαδινό1 κουτί (περίπου 400 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 2 κουτ. σούπας κακάο 10 µπισκότα γεµιστά, με γεύση της αρεσκείας µας Εκτέλεση Επιλέγουμε ένα μικρό ταψί ή πυρέξ και το στρώνουμε με λαδόκολλα έτσι ώστε να μπορέσουμε μετά να βγάλουμε εύκολα το γλυκό. Λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά την κουβερτούρα με το βούτυρο, ανακατεύοντας συνεχώς. Αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το κακάο συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά. Σπάμε τα μπισκότα σε ακανόνιστα κομμάτια και τα ενσωματώνουμε […]