Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Βουτήματα Πτι-Φουρ Υλικά 470 γρ. βούτυρο 175 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 650 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο κουβερτούρα, λιωμένη και στρωμένη κερασάκια γλασέ Εκτέλεση Ρίχνουμε στο μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη και με το φτερό (το ειδικό εξάρτημα του μίξερ) χτυπάμε για αρκετή ώρα, έως ότου το μείγμα αφρατέψει. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αβγά και στο τέλος το αλεύρι. Πάνω σε ένα αντικολλητικό χαρτί, με μία σακούλα ζαχαροπλαστικής, «κόβουμε» μπισκότα στα σχήματα που θέλουμε. Γαρνίρουμε όσα θέλουμε με τα κερασάκια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170°C, στον αέρα, για 20 λεπτά. Όταν κρυώσουν, τα ξεκολλάμε από […]