Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κρεμμυδόσουπα Γαλλική Υλικά 1 κιλό κρεμμύδια (5-6 μεγάλα-κομμενα σε λεπτές φέτες)2 κ.σ ελαιόλαδο2 κ.σ βούτυρο αγελάδος2 πρέζες ζάχαρη1 σκ. σκόρδο σπασμένη1 .300 ml ζεστό ζωμό κρέατος1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί1 δαφνόφυλλο1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι αλάτιπιπέρι Για το τελείωμα 5-6 φέτες από μπαγκέτα (λεπτές)2/3 φλ. τριμμένη γραβιέραλίγο σχοινόπρασο για γαρνίρισμα Εκτέλεση Για την καλύτερη γαλλική κρεμμυδόσουπα, ξεκινάμε πάντα με το καραμέλωμα των κρεμμυδιών. Διαλέγουμε μια κατσαρόλα με χοντρή βάση. Σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα κομμένα κρεμμύδια. Τα αφήνουμε πάντα σε μέτρια φωτιά για να μην πάρουν σχεδόν καθόλου χρώμα στην αρχή, ανακατεύοντάς τα […]
Το My-City.gr σας προτείνει Scrub Σώματος για την Κυτταρίτιδα με υλικά από την κουζίνα σας! Υλικά 2 κ.σ. καφέ 1 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Προσθέστε τον καφέ στο ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά το μείγμα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο και παχύρρευστο. Αν θεωρείτε ότι η μάσκα είναι πολύ πυκνή, μπορείτε να την αραιώσετε προσθέτοντας ¼ κ.γ. ελαιόλαδο. Εφαρμογή Πάρτε μία ποσότητα μάσκας στα χέρια σας και τρίψτε απαλά τα σημεία του σώματος που παρουσιάζουν κυτταρίτιδα κάνοντας κυκλικές κινήσεις. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά την περιοχή. Tip Το ελαιόλαδο ενυδατώνει βαθιά την επιδερμίδα ενώ ο καφές συμβάλλει στη σύσφιξη του δέρματος καταπολεμώντας την κυτταρίτιδα
Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Söt Dag,μια νέα άφιξη στον Πειραιά για πιο γλυκιές ημέρες… Το Söt Dag σημειώνει ελάχιστες μέρες από την έναρξη του , παρόλα αυτά έχει ακουστεί και αγαπηθεί ήδη λόγω των ποιοτικών και γευστικών προϊόντων που διαθέτει… Ξεκινάμε την ημέρα μας με τον καφέ που μας ταιριάζει…Blend Söt Dag,ένα δικό τους χαρμάνι σε συνεργασία με την Caffe Mauro 100% Arabica ελαφρύς και γλυκόπιοτος.Μιλάμε για ένα blend από Κεντρική Αμερική & Βραζιλία.Υπάρχουν και μονοποικιλιακοί καφέδες 100% Arabica Single Origin από το Μεξικό και την Κολομβία,αναφέρετε τις προτιμήσεις σας στους barista και θα σας κατευθύνουν στον ιδανικότερο καφέ για εσάς… Διάφορα […]
Στο My-City.gr η Τάνια Κοφινιώτη (My Style Rocks) μας μιλά για την μόδα κι όχι μόνο… -Πώς πήρες την απόφαση να δηλώσεις συμμετοχή στο My Style Rocks; Μετά από ώριμη σκέψη δεν είχα δουλειά,κάτι να μου τρώει χρόνο και μια φίλη μου λέει γιατί δεν πας είσαι ότι πρέπει για εκεί με την τρέλα που έχεις για τις τσάντες,τα αξεσουάρ και λέω θα πάω! Μ’αρέσουν και τα παιχνίδια,είμαι άνθρωπος που μ’αρέσει να παίζω και να ασχολούμαι μ’αυτά! -Ποιο άτομο ξεχώρισες από τις υπόλοιπες διαγωνιζόμενες; Δύσκολη ερώτηση γιατί όταν μένεις πολύ καιρό με τις κοπέλες και βλέποντας τες καθημερινά θέλοντας και […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Μανιταρόπιτα με σφολιάτα Υλικά 2 φύλλα ζύμη σφολιάτας 1 κρόκο 2 κ.σ γάλα Για τη γέμιση 600 γραµ. μανιτάρια φρέσκα 2 κ.σ ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες) 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 κ.σ σιμιγδάλι ψιλό 1 ½ φλ. γάλα αλάτι πιπέρι Για το μείγμα τυριών 1 φλ. ανθότυρο (ή μανούρι τρίμματα) 1 φλ. κεφαλογραβιέρα (τριμμένη) 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 πρέζες μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Για την μανιταρόπιτα με σφολιάτα, διατηρούμε τη σφολιάτα στο ψυγείο να είναι παγωμένη για να βγει πολύ τραγανή στο ψήσιμο. Για τη γέμιση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα τυριά, το μοσχοκάρυδο και το μαϊντανό. Καθαρίζουμε τα μανιτάρια […]
To My-City.gr και η Ζεύξις Μusic παρουσιάζουν το νέο album του Steve Tesser με τίτλο «Μη με ξυπνάς». Ποιος είναι ο Steve Tesser ( Στήβ Τεσσέρ)Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Μπάρι της Ιταλίας, σπούδασε αρχιτεκτονική αλλά τον κέρδισετελικά η μουσική. Στην Ιταλία άρχισε να εμφανίζεται με τη μπάντα του σε συναυλίες νωρίς,από την ηλικία των 18 ετών παίζοντας rock, blues & heavy metal τραγούδια.Η πρώτη δισκογραφική του εμφάνιση γίνεται το 2011 με τίτλο ”NEW ERA”. Συνεργάζεται μετον Cucciolo σε αυτήν την δισκογραφική δουλειά η οποία εκτός από την Ελλάδακυκλοφόρησε και στην Ιαπωνία, στην Ιταλία και στην Γερμανία πουλώντας συνολικά περίπου22.000 αντίτυπα. […]
Το My-City.gr σας παρουσιάζει πώς θα φτιάξετε το δικό σας άρωμα Υλικά 1 κ.σ. λάδι jojoba 2 κ.σ. βότκα ή καθαρό οινόπνευμα 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο γκρέιπφρουτ 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκάλι 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντα 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντα 1 κ.σ. αποσταγμένο νερό Εκτέλεση Αναμειγνύουμε όλα τα αιθέρια έλαια σε ένα σκουρόχρωμο γυάλινο μπουκάλι με roll-on και το φυλάμε σε ένα ξηρό, σκιερό σημείο για περίπου 5 μέρες. Στη συνέχεια προσθέτουμε με δοσομετρητή το αλκοόλ και ανακινούμε.
To My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατάκια με μαστίχα Υλικά 300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, τεμαχισμένη για τη γέμιση & 400 γρ. επιπλέον για την επικάλυψη 125 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 60 γρ. μέλι 50 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 5 σταγόνες μαστιχέλαιο (σε μεγάλα σουπερμάρκετ και σε καταστήματα με χιώτικα προϊόντα) Εκτέλεση Λιώνουμε τα 300 γρ. σοκολάτας σε μπεν μαρί (δεν χρειάζεται να λιώσει όλη). Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο πριν βράσει την αποσύρουμε και τη ρίχνουμε πάνω από τη μισολιωμένη σοκολάτα μαζί με το μέλι. Ομοιογενοποιούμε πολύ καλά ανακατεύοντας με μια μαρίζ. Μόλις η θερμοκρασία του μείγματος φτάσει […]
Το My-City.gr , ως χορηγός επικοινωνίας σας παρουσιάζει την θεατρική παράσταση «Η Γκόλφω» του Σπυρίδωνος Περεσιάδη 2ος Χρόνος Επιτυχίας!! «Η Γκόλφω» του Σπυρίδωνος Περεσιάδη ,η βραβευμένη παράσταση από τον Όμιλο για την UNESCO Πειραιώς & Νήσων και από τον φορέα ΕΝ.ΕΛ.Π.Α.(Ενώσεις Ελλήνων Πολιτισμού & Ανάπτυξης) στην «Αθηναϊκή Σκηνή» των Θ. Κάλβου & Μ. Καλαμπόκη! Το βουκολικό δραματικό ειδύλλιο του Σπυρίδωνος Περεσιάδη σε σκηνοθεσία Κωνσταντίνου Τσακανάκη κάνει πρεμιέρα για 2η χρονιά στις 18 Ιανουαρίου και θα ζωντανεύει κάθε Παρασκευή στις 21:00, για περιορισμένο αριθμό παραστάσεων στην «Αθηναϊκή Σκηνή», όπου και βραβεύθηκε με το 1ο Βραβείο κοινού & κριτικής επιτροπής στο «4ο […]
To My-City.gr σας παρουσιάζει Λαχανόρυζο λεμονάτο Υλικά 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο (μια φορά περασμένο στην μηχανή του κιμά) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. νερό ζεστό ή ζωμό 1 μέτριο λάχανο κομμένο σε μπουκιές 2 πράσα κομμένα σε φέτες χοντρές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 σελινόριζα ψιλοκομμένη 3 καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη λιγο σέλερι 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 1 φλ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα 2-3 κ.σ ψιλοκομμένο άνηθο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι το χυμο από 2 λεμόνια στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Για το λεμονάτο λαχανόρυζο με κιμά, σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο […]