Έτος: 2017
-
Φαγητό
Αστακομακαρονάδα
Υλικά 800 γρ. – 1 κιλό αστακό φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ.…
Read More » -
Φαγητό
Χοχλιοί μπουμπουριστοί
Υλικά 35-40 χοντροί χοχλιοί αλάτι ½- ¾ κούπας ελαιόλαδο 150 ml (1 κρασοπότηρο) ξύδι από κρασί 2-3 κλωναράκια αρισμαρί …
Read More » -
Φαγητό
Πιπερόπιτα με κοτόπουλο και τυρένιο φύλλο
Υλικά για το φύλλο τυριού 300 γραμ. αλεύρι 225 γραμ. βούτυρο σε κομματάκια (κρύο) 70 γραμ. παρμεζάνα ή άλλο τριμμένο…
Read More » -
Υγεία - Ομορφιά - Παιδί
Τα καρύδια σύμμαχοι στην καλή λειτουργία και υγεία του εντέρου;
Νέα έρευνα δίνει ενθαρρυντικά στοιχεία για την ωφέλιμη δράση που έχουν τα καρύδια στην καλή υγεία του εντέρου. Νέα έρευνα…
Read More » -
Φαγητό
Γαύρος τυλιχτός σε κληματόφυλλα
Υλικά 1 κιλό γαύρο μεγάλου μεγέθους 32 φρέσκα αμπελόφυλλα λίγο ελαιόλαδο 2 λεμόνια για το σερβίρισμα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τα ψάρια από…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Cocktail χωρίς αλκοόλ – Λεμονάδα με καρύδα και λεβάντα
Υλικά (για τέσσερα άτομα) Πάγος 360 ml. Φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού 340 ml. Ζάχαρη 500 ml. Νερό καρύδας 200 ml. Νερό…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Υγρή τούρτα σοκολάτας
Υλικά για τη βάση 520 γρ. σοκολάτα 70% κακάο 600 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά 300 γρ. ζάχαρη άχνη 2…
Read More » -
Φαγητό
Γρήγορες λύσεις για το καλοκαιρινό δείπνο
Όλοι μας θέλουμε να απολαμβάνουμε τις καλοκαιρινές βραδιές. Σας προτείνουμε απλές και γευστικές λύσεις, ιδανικές για γρήγορα δείπνα με την…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Ταρτάκια βρώμης με στέβια
Υλικά 50 γρ. αλεύρι βρώμης (νιφάδες περασμένες στο μούλτι) 50 γρ. ινδοκάρυδο 15 γρ. στέβια κρυσταλλική 20 γρ. ηλιέλαιο 40 γρ.…
Read More » -
Φαγητό
Κρητικές χυλοπίτες με μελιτζάνες και φέτα
Υλικά 500 γραμ. χυλοπίτες 4 μελιτζάνες τσακώνικες 1 ξερό κρεμμύδι 6 ώριμες ντομάτες ή 2 συσκευασίες πομοντόρια αποφλοιωμένα 1/3 φλ.…
Read More »