Χαλούμι sticks

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει για βραδινό Χαλούμι sticks Υλικά 500 γραµ. χαλούμι 100 γραμ. αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα 150 γραµ. φρυγανιά λάδι για τηγάνισμα Για το σερβίρισμα ντοματίνια ολόκληρα ή ρόδι καθαρισμένο φύλλα δυόσμου 1 γιαούρτι πάπρικα καπνιστή Εκτέλεση Για τα τραγανά sticks χαλούμι στο τηγάνι (πανέ) κόβουμε το χαλούμι οριζόντια σε δύο φέτες και κάθε φέτα την κόβουμε σε τέσσερα λεπτά μπαστούνια. Στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί. Βουτάμε κάθε κομμάτι στο αλεύρι, μετά στο χτυπημένο αυγό, στραγγίζουμε και τέλος το πανάρουμε στην φρυγανιά.Τα αραδιάζουμε σε δίσκο στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Τοποθετούμε το δίσκο με το παναρισμένο χαλούμι στην κατάψυξη να […]