Κέικ με ούζο

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κέικ με ούζο Υλικά 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου250 γρ. ζάχαρη 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 50 γρ. ούζο 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.γ. γλυκάνισο 1 πρέζα αλάτι Για το σερβίρισμα ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο αφού το έχουμε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου, τη ζάχαρη και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 5 λεπτά να αφρατέψει καλά το μείγμα. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα. Βάζουμε λίγο από το αλεύρι και ένα ένα τα αυγά. Συνεχίζουμε να χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα. Σε ένα μπολ βάζουμε το υπόλοιπο […]