Κοτόπουλο αλά κρεμ με 4 υλικά

, , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κοτόπουλο αλά κρεμ με 4 υλικά Υλικά 1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. πιπέρι, ή πιπέρι καγιέν1 κ.σ. σκόρδο600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου50 γρ. βούτυρο350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% Για το σερβίρισμα (προαιρετικά) 1 πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο σε σκόνη.Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε λεπτές φέτες 2 εκ., τα προσθέτουμε στο μπολ και ανακατεύουμε.  Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.  Ρίχνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και αφήνουμε να λιώσει.Σοτάρουμε τα φιλέτα για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Αφαιρούμε τα φιλέτα από το τηγάνι και προσθέτουμε την κρέμα […]