Ψητό κατσαρόλας

, , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή,Ψητό κατσαρόλας Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (φιλέτο ή κόντρα ή νουά)3 κ.σ ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο1 καρότο1/2 κρεμμύδι1 φλ. λευκό ξηρό κρασί1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρισπάγκος μαγειρικής Εκτέλεση Για το υπέροχο ψητό κατσαρόλας αρχικά κόβουμε κατά μήκος το σκόρδο σε δοντάκια. Τρυπάμε το κρέας με μυτερό μαχαίρι εδώ κι εκεί και μπήγουμε μέσα τα δοντάκια σκόρδου. Κόβουμε 5-6 κομμάτια σπάγκο και δένουμε σφιχτά το κρέας κατά μήκος κάθε 2 εκ. ούτως ώστε να κρατήσει ωραίο σχήμα κατά το μαγείρεμα και να κοπεί ωραία σε φέτες στην πιατέλα. Σε μικρή-στενή κατσαρόλα, ίσα που να χωράει το κρέας, ζεσταίνουμε […]

TOC TOC Summer Edition 11/7 στο Βεάκειο Θέατρο Πειραιά

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την παράσταση TOC TOC Summer Edition 11/7 στο Βεάκειο Θέατρο Πειραιά Η επιτυχημένη ψυχοθεραπευτική κωμωδία TocToc ανέβηκε το 2013 στην Αθήνα, στο θέατρο Ήβη και παίζεται μέχρι σήμερα στο ίδιο θέατρο!!! Η φετινή θριαμβευτική χρονιά ξεκίνησε από την Θεσσαλονίκη, συνεχίστηκε στην Αθήνα και έφτασε μέχρι την Πάτρα!!! Έξι (6) ολόκληρα χρόνια η θρυλική παράσταση TocToc συγκινεί, ψυχαγωγεί και χαρίζει άφθονο γέλιο στους θεατές… αποδομώντας τις ιδεοψυχαναγκαστικές διαταραχές και τις ιδεοληψίες… μέσα από τον μόνο δρόμο που μας έχει απομείνει…τον δρόμο…της αγάπης!!! Αγάπη ρεεεεεεεε…σε όλη την Ελλάδα θα φωνάζουν οι ηθοποιοί και οι συντελεστές της μεγαλύτερης ψυχοθεραπευτικής κωμωδίας […]

Αποκλειστικά στο www.my-city.gr μας μιλά η Ασημίνα Ουστάλλι από το MasterChef

, , , , Posted by

Αποκλειστικά στο My-City.gr μας μιλά η Ασημίνα Ουστάλλι από το MasterChef -Είσαι στο λούνα παρκ και διαπιστώνεις πως έχεις να φας από χθες το μεσημέρι,το μόνο κατάστημα που βρίσκεις είναι μια καντίνα που λέει «Φτιάξε το δικό σου sandwich» , ποια υλικά θα έβαζες στο sandwich και γιατί; Τα υλικά που θα χρησιμοποιούσα θα ήταν οπωσδήποτε λαχανικά,καλαμπόκι,ντομάτα,καρότο,μπιφτέκι γαλοπούλας και με γιαούρτι σος. – Τι σε έκανε να δηλώσεις συμμετοχή στο Master Chef; Aυτό που έζησες ήταν αυτό που φανταζόσουν; Αυτό που με έκανε να δηλώσω συμμετοχή ήταν οι φίλοι μου από την προηγούμενη δουλειά που εργαζόμουν,οι οποίοι μου έκαναν εκείνοι την […]

Βύσσινο γλυκό κουταλιού με κονιάκ και σπιτική βυσσινάδα

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Βύσσινο γλυκό κουταλιού με κονιάκ και σπιτική βυσσινάδα Υλικά 1.250 γραμ. βύσσινο1 κιλό ζάχαρη1 ½ φλ. νερό1/2 φλ. κονιάκ1/2 μικρό λεμόνι Εκτέλεση Για να παρασκευάσουμε το γλυκό βύσσινο και τη βυσσινάδα, αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα βύσσινα και τα πλένουμε καλά. Τα στραγγίζουμε. Με γάντια και τη βοήθεια μιας φουρκέτας αφαιρούμε τα κουκούτσια. Εισχωρούμε τη φουρκέτα στο σημείο του κοτσανιού, αγκιστρώνουμε το κουκούτσι και τραβάμε έξω. Όλο αυτό το κάνουμε πάνω από μία λεκάνη για να μαζεύουμε τους χυμούς του βύσσινου, οποίοι στάζουν την ώρα που αφαιρούμε τα κουκούτσια. ] Βάζουμε τα καθαρισμένα βύσσινα σε κατσαρόλα […]

Πολιτιστικός Τουρισμός στη Σαντορίνη | Ένα λουλούδι για ένα Ποίημα – Ομαδική Έκθεση Ζωγραφικής

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr,χορηγός επικοινωνίας του Πολιτιστικού Τουρισμού στη Σαντορίνη | Ένα λουλούδι για ένα Ποίημα – Ομαδική Έκθεση Ζωγραφικής Το Σάββατο 22 Ιουνίου εγκαινιάστηκε η δεύτερη έκθεση του προγράμματος Πολιτιστικού Τουρισμού της 24ωρης λειτουργίας AquaGallery στο ξενοδοχείο ArtHotel στον Πύργο. Στην τρίτη χρονιά λειτουργίας του, ο βραβευμένος χώρος Τέχνης που δημιούργησε και επιμελείται ο φορέας Πολιτιστικού Τουρισμού Restart για λογαριασμό του γνωστού ομίλου διαχείρισης ξενοδοχείων AquaVistaHotels, παρουσιάζει 3 ενδιαφέρουσες εικαστικές εκθέσεις. Για το διάστημα από Παρασκευή 20 Ιουνίου έως Πέμπτη 23 Αυγούστου, η Aqua Gallery φιλοξενεί τα ζωγραφικά έργα 29 καλλιτεχνών στην έκθεση με τίτλο “Ένα λουλούδι για ένα Ποίημα”. H […]

Αποκλειστικά στο www.my-city.gr μας μιλά η Άλκηστις Αλεξάκη από το MasterChef

, , Posted by

Αποκλειστικά στο My-City.gr μας μιλά η Άλκηστις Αλεξάκη  από το MasterChef -Είσαι στο λούνα παρκ και διαπιστώνεις πως έχεις να φας από χθες το μεσημέρι,το μόνο κατάστημα που βρίσκεις είναι μια καντίνα που λέει «Φτιάξε το δικό σου sandwich» , ποια υλικά θα έβαζες στο sandwich και γιατί; Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνω νηστικιά…Θα έφτιαχνα ένα σάντουιτς με κοτόπουλο,ντομάτα,τυρί,μπέικον και σος να γλιστράει…Ωραία υλικά που συνδυάζονται στη γευστική μου παλέτα. – Τι σε έκανε να δηλώσεις συμμετοχή στο Master Chef; Aυτό που έζησες ήταν αυτό που φανταζόσουν; Την αίτηση την έκανε η κολλητή μου.Μια μέρα χτυπάει το τηλέφωνο,εγώ έπαιζα playstation λέω […]

Αποκλειστικά στο www.my-city.gr μας μιλά o Πάνος Τόγιας από το MasterChef

, , , , Posted by

Αποκλειστικά στο My-City.gr μας μιλά o Πάνος Τόγιας από το MasterChef -Είσαι στο λούνα παρκ και διαπιστώνεις πως έχεις να φας από χθες το μεσημέρι,το μόνο κατάστημα που βρίσκεις είναι μια καντίνα που λέει «Φτιάξε το δικό σου sandwich» , ποια υλικά θα έβαζες στο sandwich και γιατί; Θα έβαζα πολύ απλά υλικά λίγα αλλά πολλά στην ποσότητα θα έβαζα πολύ ζαμπόν ή κάτι καπνιστό, μαρούλι,μαγιονέζα και αγγουράκι τουρσί. – Τι σε έκανε να δηλώσεις συμμετοχή στο Master Chef; Aυτό που έζησες ήταν αυτό που φανταζόσουν; Οι φίλοι μου με έκαναν να δηλώσω συμμετοχή , η αλήθεια ειναι πως η μαγειρική ήταν […]

Ιταλικά λαζάνια με πολέντα στο φούρνο

, , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Ιταλικά λαζάνια με πολέντα στο φούρνο Υλικά 2 φλ. πολέντα8 φλ. νερό1 κ.σ αλάτι2 κ.σ βούτυρο Για τη μπεσαμέλ2 κσ. βούτυρο2 κ.σ αλεύρι2 φλ. γάλααλάτι Για την γέμιση 2 συσκευασίες ψιλοκομμένες ντομάτες1/2 φλ. γκοργκοντζόλα ή ροκφόρ1 φλ. τριμμένο πεκορίνο1/2 φλ. τυρί φοντίνα ή γραβιέρα2 μπάλες μοτσαρέλαφύλλα βασιλικού Εκτέλεση Για τα ιταλικά λαζάνια με πολέντα και 4 τυριά στο φούρνο, βάζουμε πρώτα σε κατσαρόλα με χοντρή βάση το νερό και το αλάτι και τα αφήνουμε να βράσουν. Χαμηλώνουμε τη φωτιά ίσα που να σιγοβράζει και ρίχνουμε βροχηδόν την πολέντα. Σιγοβράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα για περίπου […]

Νέα Ποιητική Συλλογή ”Μεγάλος Ερωτικός” από την Χριστίνα Ραΐση!

, , , , , Posted by

Το Μy-City.gr προτείνει την Νέα Ποιητική Συλλογή ”Μεγάλος Ερωτικός” από την Χριστίνα Ραΐση! ”Θάλασσα απαστράπτουσα. Η φλόγα του ηλίου απομεινάρι, λίγο πριν απόβραδο, στα υπερώα της ψυχής… Η μνήμη…” Ο ”Μεγάλος Ερωτικός” όπως καταλαβαίνετε κι από τον τίτλο εξυμνεί τον έρωτα και τις εντάσεις του…με έναν τρόπο μοναδικό η Χριστίνα Ραΐση μας περιγράφει, όπως και σε άλλα έργα της, με γλαφυρό και άμεσο τρόπο συναισθήματα και καταστάσεις…Αποθεώνοντας την φύση,την θάλασσα και τον ήλιο.Άλλωστε σ’αυτά εμπεριέχεται όλη η μαγεία της ζωής… Ένα βιβλίο που πρέπει να διαβάσετε ή να δωρίσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα…Θα το βρείτε στο βιβλιοπωλείο ΙΑΝΟΣ (Σταδίου 24,Αθήνα).Επίσης […]

Αποκλειστικά στο www.my-city.gr μας μιλά o Τάσος Κυρικλάκης από το MasterChef

, , , , , Posted by

Αποκλειστικά στο My-City.gr μας μιλά o Τάσος Κυρικλάκης από το MasterChef -Είσαι στο λούνα παρκ και διαπιστώνεις πως έχεις να φας από χθες το μεσημέρι,το μόνο κατάστημα που βρίσκεις είναι μια καντίνα που λέει «Φτιάξε το δικό σου sandwich» , ποια υλικά θα έβαζες στο sandwich και γιατί; Δύσκολο να μείνω νηστικός τόσες ώρες!!Πάντως για το σάντουιτς θα διάλεγα ένα καλό κομμάτι μοσχάρι, καραμελωμένα κρεμμύδια,ντομάτα και σάλτσα τσένταρ.Γιατί άμα είναι να φας βρώμικο κάντο σωστά.. – Τι σε έκανε να δηλώσεις συμμετοχή στο Master Chef; Aυτό που έζησες ήταν αυτό που φανταζόσουν; Δήλωσα συμμετοχή λόγω του πάθους μου για τη μαγειρική και […]