Ετικέτα: Το My-City.gr προτείνει για το γιορτινό τραπέζι Μοσχαράκι με κινόα

  • Μοσχαράκι με κινόα

    Μοσχαράκι με κινόα

    Το My-City.gr προτείνει για το γιορτινό τραπέζι Μοσχαράκι με κινόα Υλικά 200 γρ.  κινόα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1  κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2  πιπεριές κίτρινες, σε κυβάκια 0,5 εκ. 2  πιπεριές κόκκινες, σε κυβάκια 0,5 εκ. 2  πιπεριές πράσινες, σε κυβάκια 0,5 εκ. 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 400 γρ. μοσχάρι, κόντρα, κομμένη σε κυβάκια 1 εκ. αλάτι πιπέρι 300 γρ.  νερό 1  κύβο βοδινού 2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο + έξτρα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Μαγειρεύουμε την κινόα σύμφωνα με τις…