Το My-City.gr σου παρουσιάζει πως να φτιάξεις το δικό σου πανετόνε Υλικά 75 ml μπράντυ175 γραμμάρια σταφίδες550-620 γραμ. αλεύρι175 γραμ. βούτυρο1κ.τ.γ αλάτι65 γραμ. ζάχαρη3 γραμ. αλάτι½ κ.τ.γ εκχύλισμα βανίλιας11 γραμ. ξηρή μαγιά1 λεμόνι ξύσμα1 πορτοκάλι ξύσμα2 αυγά2 κρόκους αυγών175 ml γάλα175 γραμ. ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκάλι ψιλοκομμένηΜέλιζάχαρη άχνη για διακόσμηση & κρυστάλλους ζάχαρης Εκτέλεση Λαδώνουμε ελαφρά ένα στρογγυλό ταψάκι για κέικ 17εκ. Σκεπάζουμε με αντικολλητικό χαρτί το οποίο θα προεξέχει 12εκ. από το χείλος. Βάζουμε σε ένα μπολ το μπράντυ και τις σταφίδες και αφήνουμε να μουλιάσουν για 2-4 ώρες. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μέσα στο μπολ και προσθέτουμε το βούτυρο και […]