Γρανίτα καρπούζι

, , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας προτείνει αυτή την πανεύκολη συνταγή για Γρανίτα καρπούζι Υλικά 700 γρ. καρπούζι, χωρίς τα κουκούτσια (καθαρό βάρος) 100 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση Κόβουμε σε κομμάτια το καρπούζι και το πολτοποιούμε στο μπλέντερ.Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 100 γρ. από τον πολτό του καρπουζιού μαζί με τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά. Όταν αρχίσει να βράζει ο πολτός, τον αφήνουμε για 1 λεπτό, αποσύρουμε, τον ανακατεύουμε με τον υπόλοιπο κρύο πολτό καρπουζιού, και μοιράζουμε το μείγμα σε παγοθήκες. Τις τοποθετούμε στην κατάψυξη και τις αφήνουμε να παγώσουν πολύ καλά (περίπου 5 ώρες).Όταν πρόκειται να σερβίρουμε, αδειάζουμε τα παγάκια στο μπλέντερ […]

Γρανίτα καρπούζι

, , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει Γρανίτα καρπούζι Υλικά 150 γρ. νερό150 γρ. ζάχαρη καστανή800 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςχυμό λεμονιού, από 1 λεμόνιξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνιφέτες καρπούζι, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 2 λεπτά.  Μόλις αρχίσει να βράζει, αφήνουμε για 2-3 λεπτά και αφαιρούμε από τη φωτιά. Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη να κρυώσει. Κόβουμε το καρπούζι σε κομμάτια 2-3 εκ. και τα πολτοποιούμε μαζί με το σιρόπι, το εκχύλισμα βανίλιας, τον χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι στο μπλέντερ. Μοιράζουμε το μείγμα σε παγοθήκες και τις τοποθετούμε στην […]