23 Σεπτεμβρίου 2017
Υλικά 250 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 3 φλιτζάνια ζάχαρη 3 ασπράδια αυγού 2 βανίλιες μαρμελάδα της αρεσκείας σας αμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα Εκτέλεση Αλέθουμε τ’αμύγδαλα […]
22 Σεπτεμβρίου 2017
Υλικά 1 1/2 – 2 κιλά αγριογούρουνο,ολόκληρο το κομμάτι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 ματσάκια σέλινο 3 φέτες ψωμί τηγανισμένο χωρίς κόρα 4 κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα 4 […]
22 Σεπτεμβρίου 2017
Ο θυμός μας βάζει σε μπελάδες, χαλάει τη διάθεσή μας, τις σχέσεις μας, θολώνει τη σκέψη μας, κλονίζει την υγεία μας, με πρώτο θύμα την καρδιά […]
21 Σεπτεμβρίου 2017
Υλικά 200 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο (400 γραμ.) 100 γραμ. βούτυρο 4 κ.σ κακάο 1 φλ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 2-3 κουταλιές κονιάκ (ή ρούμι ή […]
20 Σεπτεμβρίου 2017
Η Carbonara είναι ένα ιταλικό πιάτο ζυμαρικών από το Λάτιο και πιο συγκεκριμένα από τη Ρώμη. Έχει ως βάση τα αυγά, το τυρί (pecorino ή Parmigiano Regiano […]
19 Σεπτεμβρίου 2017
Υλικά 250 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 2 ποτήρια ζωμός κοτόπουλου 2 κουταλιές βούτυρο γάλακτος 1 ποτήρι ρύζι νυχάκι 2 κουταλιές κουκουνάρι 1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές […]
19 Σεπτεμβρίου 2017
Υλικά 2 φύλλα έτοιμα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 6 κ.σ κοφτές σιμιγδάλι ψιλό (60 γραμ.) 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 6 κ.σ κοφτές ζάχαρη (60 γραμ.) 4 […]
18 Σεπτεμβρίου 2017
Στην ελληνική μυθολογία, η Αριάδνη ήταν κόρη του βασιλιά Μίνωα της Κρήτης και της Πασιφάης. Το όνομά της συνδέεται ιδιαίτερα με τον μύθο του Θησέα, με τον Μινώταυρο, και με το θεό Διόνυσο. Αριάδνη και Θησέας Όταν […]
18 Σεπτεμβρίου 2017
Υλικά 1 πακέτο έτοιμη ζύμη για πίτσα 1 κ.γλ ρίγανη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη σάλτσα ντομάτα για πίτσα λάδι για τηγάνισμα 2 μπάλες […]