Φαγητό

Μπαρμπούνια σαβόρο (τηγανητά ψάρια)

To My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Μπαρμπούνια σαβόρο (τηγανητά ψάρια) Υλικά 1 kg ψάρια μπαρμπούνια ή κουτσομούρες ή γόπες καθαρισμένα 3/4 φλ. ελαιόλαδο Λίγο αλεύρι για το τηγάνισμα 4 σκελ. σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κ.γ. κοφτό δεντρολίβανο 1/2 φλ. ξύδι από κρασί 1/2 φλ. παριανό πετιμέζι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα ψάρια, τα στραγγίζουμε καλά σε σουρωτήρι και φροντίζουμε …

Read More »

Μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο

To My-City.gr σας προτείνει για σήμερα Μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελ. σκόρδο σπασμένη 2 φλ. βρασμένα ρεβύθια 1 κονσέρβα τόνο σε ελαιόλαδο 1 συσκ. ψιλοκομμένες ντομάτες 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 300 γρ. σπαγγετίνι (χωρίς γλουτένη) Αλάτι Πιπέρι Λίγο μαραθόσπορο προαιρετικά Λίγο ξύσμα πορτοκάλι προαιρετικά Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα, σε χαμηλή …

Read More »

Λαζάνια με κοτόπουλο, σπανάκι και γραβιέρα

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Λαζάνια με κοτόπουλο, σπανάκι και γραβιέρα Υλικά 12 φύλλα λαζάνια 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 σκελ. σκόρδο 500 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 800 γρ. ντοματάκια κονκασέ 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 φλ. γραβιέρα τριμμένη Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για την κρέμα 50 γρ. βούτυρο ή ελαιόλαδο 2 …

Read More »

Μπλε Κοχύλι, ο επίγειος γευστικός παράδεισος της Κινέτας

To My-City.gr σας προτείνει το Μπλε Κοχύλι Το Μπλε Κοχύλι στην Κινέτα είναι η πιο όμορφη πρόταση για μια μονοήμερη εκεί ή για να γίνεις θαμώνας καθ´όλη την διάρκεια των διακοπών σου! Οι λόγοι πολλοί,το σημείο που βρίσκεται απλά μαγικό,η θέα απέραντη,η πρόσβαση σε αυτό πανεύκολη και φυσικά δεν αγχώνεσαι για το parking αφού το κατάστημα διαθέτει δωρεάν φυλασσόμενο parking! Στο Μπλε …

Read More »

Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 1/2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί n ζωμό κότας ή ζεστό νερό 1 δαφνόφυλλο 1 κλων. θυμάρι 2 φλ. ντομάτες ψιλοκομμένες Αλάτι Πιπέρι …

Read More »

Κολοκυθοκεφτέδες

To My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Κολοκυθοκεφτέδες Υλικά 4 κολοκύθια μεγάλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 αυγά χτυπημένα 200 γραμ. φέτα σε τρίμματα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 κ.σ γεμάτες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Πρώτα πλένουμε τα κολοκύθια.Τα τρίβουμε σε …

Read More »

Ρεβύθια με λαζανάκι

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Ρεβύθια με λαζανάκι Υλικά 500 γρ. ρεβύθια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 σκελ. σκόρδο 1 κλαδάκι φρέσκο δεντρολίβανο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 συσκ. ντομάτα ψιλοκομμένη 300 γρ. λαζάνια ή άλλο ζυμαρικό Aλάτι, πιπέρι Tριμμένη παρμεζάνα ή πεκορίνο Εκτέλεση Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα ρεβύθια που περίσσεψαν από το τραπέζι της προηγούμενης μέρας. Διαφορετικά, μουλιάζουμε τα ρεβύθια …

Read More »

Μελιτζάνες με τόνο και πιπεριές

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Μελιτζάνες με τόνο και πιπεριές Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες, χοντροκομμένες 300 γρ. ντομάτα κονκασέ 250 γρ. τόνο κονσέρβα, σε λάδι ή νερό 2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες 8-10 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα, + έξτρα …

Read More »

Κόκορας παστιτσάδα (Κέρκυρα)

Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Κόκορα παστιτσάδα (Κέρκυρα) Υλικά για την παστιτσάδα με κόκορα 1 κόκορας 2 κιλά κομμένος σε μερίδες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο Κερκύρας 3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 3 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.γ. ζάχαρη 3/4 φλ. κόκκινο κρασί 2 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 2 συσκ. χοντρά μακαρόνια με τρύπα …

Read More »

Ψωμί γεμιστό με πέστο και πιπεριά

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ψωμί γεμιστό με πέστο και πιπεριά Υλικά για το ψωμί 250 γρ. αλεύρι για ψωμί 1 φακελάκι μαγιά 2 πρέζα/ες αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 180 γρ. νερό χλιαρό 1 κ.σ. γλυκάνισο 2 κ.σ. λιναρόσπορο Σουσάμι Υλικά για τη γέμιση 4 κ.σ. πέστο 2 πιπεριές ψητές Φλωρίνης 100 γρ. φέτα σε τρίμματα Εκτέλεση Βάζουμε πρώτα σε ένα …

Read More »