Γλυκό – Ρόφημα -Ποτό

UNIQKO BRUNCH | STEAK | SUSHI, απόλυτη εμπειρία καλού φαγητού στη Μαρίνα Ζέας!

Το My-City.gr σας προτείνει να γευθείτε την απόλυτη εμπειρία καλού φαγητού σε brunch,steak και sushi αποκλειστικά στο Uniqko! To UNIQKO BRUNCH | STEAK | SUSHI είναι ένα all day restaurant και σημειώνει μόλις δυο μήνες στην καρδιά του Πειραιά ,στην Μαρίνα Ζέας παρόλα αυτά έχει ήδη αγαπηθεί όχι μόνο από το πειραιώτικο κοινό που το επισκέπτεται αλλά και από κόσμο από …

Read More »

3 Μαγαζιά στον Πειραιά που πρέπει να επισκεφθείς!

Το My-City.gr παρουσιάζει 3 Μαγαζιά στον Πειραιά που πρέπει να επισκεφθείς!  Cafe 84 Το Cafe 84 είναι το μαγαζί που ειλικρινά μόνο θετικές κριτικές ακούμε…Καλός καφές,ποιοτικά σνακ και ωραία γλυκά είναι κάποια από αυτά που προσφέρει… Καφές illy άριστης ποιότητας,βέβαια αυτό δεν φτάνει από μόνο του,η άριστη εκτέλεση της ετοιμασίας του είναι αυτή που διαφοροποιεί το Cafe 84 από την πληθώρα καφετεριών …

Read More »

Καρυδόπιτα καλοκαιρινή

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Καρυδόπιτα καλοκαιρινή Υλικά 150 γραμ. βούτυρο μαλακό 150 γραμ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά χωρισμένα (θερμ. δωμ) 1 πρέζα αλάτι 1 πορτοκάλι μέτριο ακέρωτο 150 γραμ. καρυδόψιχα αλλεσμένη 60 γραμ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γλ μπέικινκ πάουντερ χ.γ 1 κ.γλ κανέλα 1/2 κ.γλ γαρύφαλλο 1/4 κ.γλ μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Για την ελαφριά καρυδόπιτα χωρίς σιρόπι και χωρίς γλουτένη, πλένουμε …

Read More »

Τούρτα Γη

To  My-City.gr σας παρουσιάζει την Τούρτα Γη. Σήμερα, 05 Ιουνίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Υλικά Για το κέικ 380 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 380 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 8 αυγά μέτρια 380 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του 2 πρέζες αλάτι 50 γρ. πολύχρωμα σοκολατάκια Για τη γκανάς 300 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. κρέμα γάλακτος Για το γλάσο 2 …

Read More »

Παγωτό τιραμισού

Το My-City.gr σας παρουσιάζει για σήμερα Κυριακή Παγωτό τιραμισού Υλικά 4 αυγά χωρισμένα (βιολογικά και ολόφρεσκα) 100 γραμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 300 γραμ. μασκαρπόνε 100 γραμ. κρασί μαρσάλα (ή βινσάντο) 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% 12-14 μπισκότα σαβουαγιάρ 1 μεγάλο φλ. δυνατό καφέ espresso σε θερμ. δωμ. Για το σερβίρισμα κακαό καρούλια σοκολάτας Εκτέλεση Για το παγωτό τιραμισού, θα χρησιμοποιήσουμε …

Read More »

Φτιάξε γρήγορα και τέλεια το πιο υπέροχο αφρόγαλα για τον καφέ σου!

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το τέλειο αφρόγαλα! Τοποθετούμε κρύο γάλα στο κύπελλο που συνοδεύει το μίξερ. Χρησιμοποιούμε μόνο την αναγκαία ποσότητα για κάθε παραγγελία.  Αναδεύουμε με το μίξερ για 5 δευτερόλεπτα ελάχιστα κάτω από την επιφάνεια του γάλακτος, διότι είναι πιο ελαφρύ και αποκτά εύκολα όγκο.  Έπειτα βυθίζουμε τον αναδευτήρα κατά το μέσον του συνολικού όγκου που επεξεργαζόμαστε, ώστε να …

Read More »

Μπισκότα βρόμης με κρέμα

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Μπισκότα βρόμης με κρέμα Υλικά 230 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ.  κανέλα ½ κ.γ. αλάτι 550 γρ. βρόμη 120 γρ. αμύγδαλα, ψιλοκομμένα 250 γρ. βούτυρο 160 γρ. καστανή ζάχαρη 130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 αυγά μέτρια Υλικά ( για τη γέμιση) 175 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 230 γρ. …

Read More »

Σπιτική Kit Kat

To My-City.gr σας παρουσιάζει  Σπιτική Kit Kat Υλικά 10 μπάρες γκοφρέτα με γέμιση σοκολάτας 250 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, κομμένη σε κομματάκια ή σε σταγόνες Εκτέλεση Σε μπεν μαρί, δηλαδή σε μεταλλικό σκεύος στερεωμένο σε κατσαρόλα με νερό που βράζει σε χαμηλή φωτιά (προσοχή να μην έρχεται σε επαφή το σκεύος με το νερό), λιώνουμε την κουβερτούρα, ανακατεύοντας συνεχώς. Αποσύρουμε από την …

Read More »

Palmiers με 2 μόνο υλικά!

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Palmiers με 2 μόνο υλικά! Υλικά μισή κούπα ζάχαρη 1 πακέτο σφολιάτα Εκτέλεση Προθέρμανε τον φούρνο σου στους 200 βαθμούς Κελσίου. Ρίξε στον πάγκο σου 1 κουταλιά ζάχαρης, πάρε ένα φύλο σφολιάτας και τοποθετησέ το πάνω στη ζάχαρη. Στρίψε το σε ρολό και σταμάτα περίπου όταν φτάσεις στο μέσον του. Κάνε το ίδιο με την άλλη άκρη …

Read More »

Ελληνικό τσιζκέικ µε φρέσκια µυζήθρα και µέλι

To My-City.gr σας παρουσιάζει Ελληνικό τσιζκέικ µε φρέσκια µυζήθρα και µέλι Υλικά 250 γραμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης 100 γραμ. βούτυρο μαλακό 1/2 κ.γλ. κανέλα 50 γραμ. (1/2 φλ.) αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης 1 κιλό φρέσκια μυζήθρα ανάλατη 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. μέλι θυμαρίσιο 4 αυγά 1 πρέζα μαστίχα κοπανισμένη Εκτέλεση Για το ελληνικό τσιζκέικ με μυζήθρα και μέλι, θρυμματίζουμε πρώτα …

Read More »