Tag Archives: Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο

To My-City.gr σας παρουσιάζει Τρούφες σοκολάτας με 4 υλικά Υλικά 350 γρ. ζαχαρούχο γάλα260 γρ. κουβερτούρα γάλακτος1/2 κ.γ. κανέλα1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για το σερβίρισμα κανέλαανθό αλατιού Εκτέλεση Βουτυρώνουμε ελαφρά ένα ταψί 18×18 εκ. και καλύπτουμε με λαδόκολλα τον πάτο και τα τοιχώματά του. Βάζουμε σε ένα πυρίμαχο μπολ το ζαχαρούχο γάλα, τη σοκολάτα γάλακτος κομμένη σε …

To My-City.gr σας παρουσιάζει την Κιμαδόπιτα της τεμπέλας Υλικά 2 έτοιμα φύλλα (τσαλακωμένα και λαδωμένα)500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος3 κ.σ ελαιόλαδο2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες1 ντομάτα ώριμη και σφιχτή κομμένη σε λεπτές φέτες2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο1 αυγό2 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό200 γραμ. φέτα σε τρίμματα150 γραμ. κασέρι τριμμένοαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κέικ σοκολάτας γεμιστό με τσοκοπάστα Υλικά 170 γρ. κουβερτούρα, με 50%-55% κακάο, σπασμένη σε μικρά κομμάτια160 γρ. βούτυρο αγελάδος + λίγο ακόμη για τα ταψάκια6 αυγά150 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική160 γρ. αλεύρι κέικ φλάουρ + λίγο ακόμη για τα ταψάκια1 κιλό τσοκοπάστα (άλειμμα σοκολάτας-πραλίνας) Εκτέλεση Λιώνουμε …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κρεμμυδόσουπα Γαλλική Υλικά 1 κιλό κρεμμύδια (5-6 μεγάλα-κομμενα σε λεπτές φέτες)2 κ.σ ελαιόλαδο2 κ.σ βούτυρο αγελάδος2 πρέζες ζάχαρη1 σκ. σκόρδο σπασμένη1 .300 ml ζεστό ζωμό κρέατος1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί1 δαφνόφυλλο1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι αλάτιπιπέρι Για το τελείωμα 5-6 φέτες από μπαγκέτα (λεπτές)2/3 φλ. τριμμένη γραβιέραλίγο …

Το My-City.gr σας προτείνει τα 4 Must Σημεία Ομορφιάς στον Πειραιά La Vie En Rose Το κατάστημα της La Vie En Rose στον Πειραιά έχει κερδίσει το κοινό της πόλης με τα υπέροχα, ποιοτικά προϊόντα και την άψογη εξυπηρέτηση. Υπεύθυνη για τα πραγματικά αριστουργηματικά προϊόντα είναι η Δήμητρα Κατσαφάδου που …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα φρέσκα φρούτα & λαχανικά του Νοεμβρίου Ο μήνας Νοέμβριος φέρνει μαζί του μια μεγάλη λίστα με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, με τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά να έχουν την τιμητική τους! Τα φρέσκα φρούτα το μήνα Νοέμβριο: Ακτινίδιααχλάδιαγκρέιπφρουτλεμόνιαλωτοίμανταρίνιαμήλαμπανάνεςπορτοκάλιαρόδιασταφύλια Τα φρέσκα λαχανικά το μήνα Νοέμβριο: Καρότακολοκύθακουνουπίδικρεμμυδάκια φρέσκαλαχανάκια …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Λουκανικοπιτάκια με ζύμη τυριού Υλικά 25 λουκάνικα μπουκιές Για τη ζύμη 1 φλ. λιωμένη μαργαρίνη χλιαρή1 φλ. γάλα1 κ.γλ. αλάτι (κοφτή)1 κ.γλ. μαγιά σκόνη2 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα1 κ.σ. πάπρικα4 περίπου φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Εκτέλεση Ξεκινάμε τα λουκανικοπιτάκια με ζύμη τυριού, βάζοντας το …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Σάντουιτς σοκολάτας με μπισκότο καρύδας Υλικά 250 γρ. ινδική καρύδα, τριμμένη200 γρ. άχνη ζάχαρη120 γρ. ασπράδι αυγού (περίπου 4 ασπράδια)100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά20 γρ. κορν φλάουρ100 γρ. κουβερτούρα με περίπου 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη Υλικά για τη γέμιση 250 γρ. κουβερτούρα με περίπου 50%-55% …

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Πίτα ελληνική σημαία Υλικά για τη ζύμη 850 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.350 γρ. γιαούρτι στραγγιστό300 γρ. σπορέλαιο100 γρ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί1 κ.γ. ρίγανη, ξερή Υλικά για τη γέμιση 400 γρ. τυρί κρέμα1 κ.σ. άνηθοαλάτιπιπέρι2 κ.σ. ελαιόλαδο Υλικά …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Αutumn Sun Κοκτέιλ Υλικά 45 ml βότκα15 ml Cointreau60 ml χυμό μανταρινιού15 ml φρέσκο χυμό λεμονιού1 κλωνάρι δεντρολίβανο Εκτέλεση Το πιο φθινοπωρινό φρούτο πρωταγωνιστεί σε αυτό το κοκτέιλ. Γέμισε ένα χαμηλό ποτήρι με παγάκια και ρίξε μέσα τη βότκα, το Cointreau και τον χυμό μανταρινιού. …