Tag Archives: my-city.gr

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ 1) Κάνετε like στην Επίσημη Σελίδα του My-City.gr στο Facebook , 2) Ακολουθήστε μας στο Instagram – https://www.instagram.com/mycity.gr/ και 3) Κοινοποιήστε τον διαγωνισμό   Και που ξέρετε μπορεί να είστε ο νικητής του βιβλίου που χαρίζει το My-City.gr με θέμα 85 συνταγές με τις πιο δημοφιλείς μάρκες τροφίμων του κόσμου στις 16/12.

To My-City.gr προτείνει  παραδοσιακή συνταγή ρεβιθιών μιας γιαγιάς που θα μπορούσε να είναι η δική σας… Υλικά 1 πακέτο ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα για πάνω από τα μουλιασμένα ρεβύθια 1 ξερό κρεμμύδι ρίγανη 1 φλιτζανάκι λάδι χυμός από 1 – 2 λεμόνια 2 κύβοι λαχανικών πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζουμε αποβραδίς τα ρεβίθια και το πρωί τα σουρώνουμε.Τα ξεπλένουμε …

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή  Μπεκρή µεζέ  καλέστε τους φίλους σας για τσίμπημα και κρασάκι! Yλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρές μπουκιές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη λίγο ρίγανη 500 γραμμ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα κύμινο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλάκι πάπρικα Εκτέλεση …

To My-City.gr , μιας και ο λωτός βρίσκεται στην εποχή του, σας παρουσιάζει μια Τάρτα με Λωτό και Φυστίκι Υλικά 1 φύλο σφολιάτας  4 λωτούς ¾ κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ αποξηραμένο 3 κουταλιές της σούπας φυστίκια Αιγίνης  2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη  3-4 φύλλα φασκόμηλο  Πράσινο πιπέρι χοντροκομμένο  Κανέλα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Διαλέγουμε 4 μεγάλους ώριμους …

Δώρο διαγωνισμού: Το βιβλίο του Αβραάμ Κάζη, Κλινικού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου »Περιμένοντας τον πελαργό» – Κέλλυ Πάστη   Η νικήτρια να επικοινωνήσει μαζί μας είτε μέσω του site είτε μέσα από την σελίδα μας στο Facebook για την παραλαβή του δώρου της. Κάνετε like στη σελίδα μας My-City.gr και μείνετε συντονισμένοι στο site www.my-city.gr  για ακόμη περισσότερους διαγωνισμούς !

Μιας και ο καιρός το θέλει το My-City.gr προτείνει Ατομικά κεκάκια με χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 3 κ.σ. γεμάτες κακάο 1/2 φλ. τσαγ. βούτυρο λιωμένο-κρύο 1 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 2 αυγά χτυπημένα 1 πρέζα αλάτι λίγα χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας για γαρνίρισμα 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη Για το γλάσο 100 γραμμ. σοκολάτα …

To My-City.gr προτείνει Pancakes με μπέικον Υλικά 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μπέικιν σόδα ½ κ.γ. χοντρό αλάτι 1 ¼ κούπα γιαούρτι 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο , λιωμένο 1 μεγάλο αυγό 8 φέτες μπέικον σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά) Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς.Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, …

Το My-City.gr προτείνει  Κρεατόσουπα με κριθαράκι Υλικά 4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 φλ. ψιλοκομμένη ντομάτα (εμπορίου ή φρέσκια) 1 φλ. κριθαράκι ψιλό ¼ φλ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για την κρεατόσουπα, πλένουμε πρώτα τα κόκαλα και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με κρύο νερό να τα σκεπάζει. Αφήνουμε να βράσουν …

Το My-City.gr προτείνει Σοκολατένια μους με βατόμουρα Υλικά 5 αυγά 75 γραμμάρια ζάχαρη ή 4 ½ κουταλιές της σούπας 200 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη 150 γραμμάρια μαλακή μαργαρίνη αλατισμένη 200ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά για σαντιγί 250 γραμμάρια βατόμουρα καθαρισμένα ψιλοκομμένα Εκτέλεση Χτυπάτε στο κάδο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Λιώνετε τη μαργαρίνη σε μια μικρή κατσαρόλα και τη …

Το My-City.gr  σας παρουσιάζει Ρυζόγαλο φούρνου με φρούτα του δάσους Υλικά 1 φλιτζανάκι κορν φλάουρ 8 ποτήρια γάλα 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλιά άνθος αραβοσίτου 1 φλιτζανάκι ρύζι 1 πρέζα αλάτι λίγη κανέλα τριμμένη 4 ποτήρια νερό φρούτα του δάσους,βατόμουρα,φράουλες (φρέσκα ή αποξηραμένα) Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 1 1/2 ποτήρι νερό και βράζουμε το ρύζι μέχρι να απορροφηθεί το νερό.Σε μια άλλη κατσαρόλα …