Χριστούγεννα

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Γαλοπούλα γεμιστή από τον Ηλία Μαμαλάκη Υλικά (για τη γέμιση) 700 γρ. κιμά μισό χοιρινό μισό μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι λιωμένο στο μίξερ 2 κρασοπότηρα λευκό κρασί 60 γρ.  Βούτυρο Αγελάδος 2 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του καφέ κουκουνάρια καβουρδισμένα 2 κ.σ. μαύρη σταφίδα χωρίς κουκούτσι 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι νυχάκι 24 κάστανα καθαρισμένα 3 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο ½ κ.γ. κανέλα τριμμένη ½ κ.γ. μπαχάρι τριμμένο 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα …

To My-City.gr σας παρουσιάζει μελομακάρονα γεμιστά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Υλικά (για τη γέμιση) 200 γραµ. χοντροκομμένα καρύδια 1 κ.σ. κανέλα 7 ποτήρια (περίπου 1 κιλό) αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 2 ποτήρια νερού σπορέλαιο 3/4 ποτήρι νερού ζάχαρη 3/4 ποτήρι νερού χυμός πορτοκαλιού 2 πορτοκάλια (ξύσμα) 1/2 ποτήρι νερού κονιάκ 1 κ.σ. κανέλα και γαρίφαλο (ανάμεικτα) 1 κ.σ. σόδα …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Αυθεντικό,χριστουγεννιάτικο panettone Υλικά 700 γραμ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 10 γραμ. μαγιά 180 γραμ. ζάχαρη 60 γραμ. νερό 4 κρόκοι αυγού 170 γραμ. βούτυρο 5 αυγά 5 γραμ. αλάτι 2 γραμ. βανίλια 150 γραμ. σταφίδες σουλτανίνα 100 γραμ. πορτοκάλι ψιλοκομμένο 50 γραμ. μοσχολέμονο ψιλοκομμένο Για το γλάσο 50 γραμ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 50 γραμ. βερίκοκα ξερά 20 …

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ 1) Κάνετε like στην Επίσημη Σελίδα του My-City.gr στο Facebook , 2) Ακολουθήστε μας στο Instagram – https://www.instagram.com/mycity.gr/ και 3) Κοινοποιήστε τον διαγωνισμό   Και που ξέρετε μπορεί να είστε ο νικητής του κόφτη ζυμαρικών της Kenwood που χαρίζει το My-City.gr στις 24/12/2017

To My-City.gr σας παρουσιάζει κάποιες Ιδέες για χειροποίητα,χριστουγεννιάτικα δώρα… Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν! Κάθε χρόνο τέτοια εποχή κάνουμε δώρα στους αγαπημένους μας, συγγενείς και φίλους. Τι καλύτερο θα ήταν τα δώρα αυτά να τα έχουμε δημιουργήσει εμείς με τα ίδια μας τα χεράκια. Όχι μόνο είναι οικονομικά και πρωτότυπα άλλα ξεχειλίζουν από αγάπη. Και φυσικά μην ξεχνάτε ότι θα εκτιμηθούν δεόντως …