Φαγητό

Το My-City.gr σας προτείνει για σήμερα Παστίτσιο με κοτόπουλο Υλικά ½ κιλό Πέννες4 μπούτια κοτόπουλο ξεκοκαλισμένα και κομμένα σε κομμάτια3 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες2 κρεμμύδια ψιλοκομμέναΛίγα μανιτάρια φρέσκαΑλάτιΠιπέρι Για τη μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα250 γρ. αλεύρι150 γρ. γραβιέρα τριμμένη1 αυγό150 γρ. βιτάμΜοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέριΦρυγανιά τριμμένη Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε, …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Ρόστο Νάξου (Χοιρινό κοκκινιστό) Υλικά 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή λαιμό80 ml ελαιόλαδο3 σκ. σκόρδο, κομμένες σε φέτες2 κ.σ. πελτέ ντομάτας200 ml κόκκινο κρασί5 ντομάτες, ψιλοκομμένες ή 400 γρ. κονκασέ100 ml ζωμό λαχανικών ή νερό3 κλαδάκια θυμάρι, ψιλοκομμένα1 κ.γ. μέλιΑλάτιΠιπέριΠατάτες τηγανιτές Εκτέλεση Με ένα μυτερό μαχαιράκι, δημιουργούμε μικρές τρύπες σαν τσέπες στο κρέας, σπρώχνουμε μέσα σε …

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Σάββατο Μακαρονόπιτα µε τυριά Υλικά 500 γρ. μακαρόνια (χοντρά για παστίτσιο)200 γρ. ζαμπόν βραστό (ψιλοκομμένο)200 γρ. Havarti (τριμμένο)200 γρ. Mozzarella τριμμένη200 γρ. Aυθεντικό Δανέζικο σκληρό τυρί τριμμένο200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα (πλήρες ή με χαμηλά λιπαρά)50 γρ. βούτυρο4 αυγάΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι1 ντομάτα κομμένη σε φέτεςΛίγο σχοινόπρασο για γαρνίρισμα Εκτέλεση Βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 7΄σε μπόλικο …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει πως να φτιάξετε το δικό σας Ψωμί του τοστ Υλικά 1 φακελάκι ξερή μαγιά (ή 1 κύβο φρ. μαγιά)1/3 φλ. νερό2 κ.σ. κοφτές ζάχαρη2 κ.σ. μαλακό βούτυρο1 κ.γ. κοφτό αλάτι5 φλ. αλεύρι για όλες χρήσεις1⅓ φλ. χλιαρό νερό2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση Για να φτιάξουμε το υγιεινό, αφράτο και φουσκωτό σπιτικό ψωμί του τοστ χωρίς συντηρητικά, …

To My-City.gr σας προτείνει για σήμερα Τραγανές κροκέτες με ζαμπόν και τυρί Υλικά 40 φέτες τυρί για τοστ40 φέτες ζαμπόνμαγιονέζα για το σερβίρισμαΗλιέλαιο, για το τηγάνισμα Για το πανάρισμα 6 αυγά, μεσαία 200 γρ. αλεύρι γ. ο. χ400 γρ. πάνκο Εκτέλεση Στον πάγκο εργασίας, τοποθετούμε 1 φέτα ζαμπόν και καλύπτουμε με μία φέτα τυρί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία άλλες 4 φορές. …

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Ζυμαρικά στον φούρνο με φέτα Υλικά 500-600 γρ. τσέρι ντοματίνια ή τσαμπί ντοματάκια1 κρεμμύδι, ξερό3 σκελίδες σκόρδο, αλεσμένες (προαιρετικά)1/2 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, διαιρεμένοΑλάτιΝιφάδες κόκκινου πιπεριού250 γρ. φέτα3 κλαδάκια θυμάρι500 γρ. ζυμαρικάΞύσμα 1 λεμονιού (προαιρετικό) Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°. Σε ένα μεσαίο ταψί, συνδυάστε τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μεγαλύτερο …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ανδριώτικη φουρτάλια κολοκυθένια της Ειρηνάρας Υλικά Ροδέλα 5-6 κολοκύθια 5 αυγάΦρέσκο δυόσμοΤυρί τριμμένο κίτρινο γραβιέρα ή κεφαλοτύρι ή κασέρι ή της αρεσκείας μας αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα κολοκύθια. Τα καθαρίζουμε, κόβουμε σε ροδέλες. Τα περνάμε απ’το τηγάνι σε σχετικά υψηλή φωτιά για λίγο κατεβάζουμε τη θερμοκρασία της φωτιάς και ρίχνουμε νερό ανάλογα τη ποσότητα. …

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Φασολάκια με μοσχάρι Υλικά 1 κιλό μοσχάρι, σπάλα, κομμένο σε κομμάτια2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη1 καρότο, ψιλοκομμένο2 κ.σ πελτέ 400 γρ. ντομάτα κονκασέ100 ml κόκκινο κρασί 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών500 γρ. φρέσκα φασολάκια, καθαρισμένα Για το σερβίρισμα Μαϊντανός, ψιλοκομμένος Εκτέλεση Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και το μοσχάρι. Σοτάρουμε …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει όλες τις δοκιμασμένες προτάσεις για εσάς που θα επισκεφθείτε φέτος την πανέμορφη Σκύρο Juicy luxury beach bar skyros To Juicy luxury beach bar skyros βρίσκεται στην περιοχή του Μώλου και μπορείς να συνδυάσεις το μπάνιο σου με έναν απολαυστικό καφέ,ένα σνακ ή ένα γλυκό.Ο όμορφος χώρος και το ξύλο που επικρατεί στη διακόσμηση κάνει αυτό το …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Τραγανή φέτα με ντοματίνια και φράουλες Υλικά Για το τελείωμα του πιάτου 250 γρ. τραγανή φέτα150 γρ. σαλάτα με ντοματίνια και φράουλες Για την τραγανή φέτα 200 γρ. φέτα 2 τεμ., 2 εκατοστά πάχος80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ200 γρ. ασπράδι αυγού, ελαφρώς χτυπημένα200 γρ. πανάδα βρώμης Για τη σαλάτα με ντοματίνια και φράουλες 100 γρ. ντοματίνια , …