Φαγητό

Το My-City.gr καλωσορίζει τον Αύγουστο με κριθαρότο με τόνο Υλικά 500 ml ζωμό λαχανικών ή νερό1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1\2 φινόκιο, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη500 γρ. κριθαράκι μέτριο5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα150 ml. λευκό κρασί300 γρ. φρέσκια ντομάτα, τριμμένη300 γρ. τόνο σε νερό2 κ.σ. κάπαρη½ κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Για το γαρνίρισμα ½ κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένοΓραβιέρα, τριμμένη Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ζωμό σε ένα μικρό κατσαρολάκι …

To My-City.gr σας προτείνει για σήμερα Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι Υλικά 250 γρ. μακαρονάκι κοφτό βρασμένο1 φλ. καλαμπόκι βρασμένο1 φλ. αρακάς βρασμένος2 χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 φλ. κασέρι σε μικρούς κύβους1 φλ. ζαμπόν σε μικρούς κύβους2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος1 κεσεδάκι γιαούρτι1/2 φλ. μαγιονέζα3 κ.σ. ελαιόλαδοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για τη μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι, πρώτα βράζουμε το …

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Μπιφτέκια στη σχάρα Υλικά 500 γρ. μοσχάρι για κιμά250 γρ. χοιρινό για κιμά250 γρ. αρνί για κιμά4 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. ξύδι2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα1 μέτρια ντομάτα τριμμένη1 σκελ. σκόρδο πολτοποιημένη1 κ.σ. σουμάκ (θα το βρείτε στα καταστήματα μπαχαρικών)1 κ.σ. ρίγανη2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κ.σ. γιαούρτι1 φλ. φρυγανιά χωρίς γλουτένη ή νιφάδες βρώμηςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ζητάμε …

To My-City.gr σας προτείνει Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες½ φλ. λευκό ξηρό κρασί400 γραμ. ντοματάκια κονκασέ1 κ.σ. πάπρικα γλυκιάαλάτιφρέσκοτριμενο πιπέρι1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κεσεδάκι (200 γραμ.) στραγγιστό γιαούρτι 2% Για το σερβίρισμα βρασμένο ρύζι καστανό Εκτέλεση Ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε μέτρια …

To My-City.gr σας προτείνει Μοσχαράκι γάλακτος με κρέμα από μπρόκολο Υλικά 400 γρ. μοσχάρι γάλακτος (φιλέτο) κομμένο σε λεπτές φέτες200 γρ. μπρόκολο βρασμένο20 γρ. αλεύρι½ ποτήρι λευκό κρασίΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση Περνάμε το μπρόκολο στο μπλέντερ να γίνει κρέμα και προσθέτουμε ύστερα λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Το κρατάμε στη ζέστη. Παίρνουμε τις φέτες από το κρέας, τις αλατοπιπερώνουμε, τις περνάμε στο …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει όλες τις δοκιμασμένες προτάσεις για εσάς που θα μείνετε ή θα επισκεφθείτε φέτος τον Πειραιά το καλοκαίρι Nanou Donuts House 2ας Μεραρχίας 19 To Nanou Donuts Μεραρχίας 19 σε περιμένει καθημερινά τόσο για γλυκιές όσο και αλμυρές αμαρτίες με τις πιο οικονομικές τιμές που υπάρχουν! Θες να ξεχωρίσεις σε γενέθλια,γιορτή ή σε μια επίσκεψη;Αυτά τα donuts …

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Λιγκουίνι με αχιβάδες Υλικά 500 γρ. λιγκουίνι1 κ.γ. μπούκοβο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες500 γρ. αχιβάδες50 ml λευκό κρασί50-100 ml νερό, από το βράσιμο των ζυμαρικώνΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Για το σερβίρισμα Μαϊντανός, ψιλοκομμένος Εκτέλεση Για τα ζυμαρικά: Βράζουμε τα λιγκουίνι σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, βράζοντας τα 2 λεπτά λιγότερο από τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, ώστε να …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ανάμεικτα θαλασσινά με λαχανικά Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο8 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες1 (περίπου 200 γραμμ.) φιλέτο ψαριού κομμένο σε μπουκιές6 ασπρομανίταρα σε φέτες1 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες1 πράσινη πιπεριά2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα4 κ.σ. κρέμα γάλακτος light1/4 φλ. λευκό κρασί1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανόςαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριρύζι μπασμάτι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις γαρίδες από τα κελύφη και αφαιρούμε με …

Το My-City.gr σας προτείνει Χωριάτικο κοτόπουλο με χυλοπιτάκι Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) χωριάτικο κομμένο σε 6 μερίδες1/3 φλ. ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κ.σ. πελτές ντομάτας400 γρ. ντοματάκια κονκασέ500 γρ. χυλοπιτάκι χωριάτικο1½ lt ζωμός κότας ή νερό1 πρέζα/ες μπαχάρι1 πρέζα/ες κανέλα1 πρέζα/ες γαρίφαλοΑλάτιΠιπέρι (φρεσκοτριμμένο)μυζήθρα τριμμένη Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κοτόπουλο απ’ όλες τις πλευρές.Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για ρυζοκροκέτες Υλικά 300 γρ. ρύζι carnaroli 250 γρ. ντομάτα κον κασέ 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 3 αυγά 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη 250 γρ. τυρί μοτσαρέλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 150 γρ. προσούτο κομμένο σε κομματάκια 100 γρ. λευκό κρασί Θυμάρι Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τις ντομάτες μαζί …