Φαγητό

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μίνι κεφτεδάκια με σπαγγετίνι και σάλτσα ντομάτας Υλικά 500 γραμ. σπαγγετίνι500 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο2 φέτες σταρένιο μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα½ φλ. φρέσκο γάλα1 αυγό2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σάλτσα ντομάτας 1/3 φλ. ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο600 γραμ. ψιλοκομμένες ντομάτες (κονκασέ …

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή Κριθαράκι με κοτόπουλο κρασάτο Υλικά 1 κότα ολόκληρη περίπου 1,5 κιλό3 κρεμμύδια250γρ τομάτα κονκασέ2 φύλλα δάφνης3 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες500γρ λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4400γρ κριθαράκι χοντρό1 κουταλιά της σούπας πάστα τομάτας1 ποτήρι κρασί κόκκινο150γρ γραβιέρα τριμμένη στον λεπτό τρίφτη3 κουταλιά της σούπας θυμάρι φρέσκο2 κύβους λαχανικών MaggiΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Γεμίστε μια μεγάλη …

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή Κιλότο λεμονάτο στο φούρνο Υλικά 1 ½ κιλό κιλότο ολόκληρο κομμάτι (αντί για κιλότο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και στρογγυλό)2 κ.σ ελαιόλαδο2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο (ή σχοινόπρασο ή άλλο μυρωδικό της αρεσκείας σας)αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι Για την κρέμα μουστάρδας 1 ½ φλ. γιαούρτι2 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη2 κ.σ. λεμόνι Εκτέλεση Ξεκινάμε το μοσχαρίσιο κιλότο στο …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μακαρονόπιτα µε τυριά Υλικά 500 γραμ. μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο200 γραμ. ζαμπόν βραστό ψιλοκομμένο200 γραμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη200 γραμ. κασέρι τριμμένο200 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά4 αυγάαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια για την εύκολη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο, για 5 λεπτά σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Τα σουρώνουμε καλά. Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Κρέπες φούρνου γεμιστές, με δύο σάλτσες Υλικά 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου1 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.1 πρέζα ζάχαρη1/4 κ.γ αλάτι1-1/4 φλιτζάνι γάλα φρέσκο2 κ.σ βούτυρο λιωμένο και κρύο Για τη γέμιση 3 φέτες μπέικον3 κουταλιές ελαιόλαδο1 κρεμμύδι μέτριο300 γραμ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες500 γραμ. σπανάκι κατεψυγμένο και καλά στραγγισμένο250 γραμ. ανθότυρο150 γραμ. κασέρι τριμμένο100 γραμ παρμεζάνα …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Λαχανοντολμάδες με μπεσαμέλ Υλικά ένα λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση 500 γραμ. κιμά ανάμεικτο αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 καρότα τριμμένα1/2 ματσάκι άνηθο1/2 ματσάκι μαϊντανό1 φλ. ρύζι για γεμιστά1/2 φλ. ελαιόλαδο1/2 φλ. νερόαλάτιλευκό τριμμένο πιπέρι Για την κρέμα μπεσαμέλ4 κ.σ ελαιόλαδο2 γεμάτες κ.σ αλεύρι1 ½ φλ. …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κιμαδόπιτα σε στρώσεις Υλικά 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο4 γεματες κ.σ. γιαούρτι3/4 φλ. ελαιόλαδο3/4 φλ. νερό2 αυγά Για τον κιμά4 κ.σ. ελαιόλαδο3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 καρότα τριμμένα500 γραμ. κιμά1 κ.σ. μπουκόβο1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μπαχάρι1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι2-3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό Εκτέλεση Ξεκινάμε την κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο, σοτάροντας σε μέτρια φωτιά στο ελαιόλαδο, …

Το My-City.gr σας παρουσιάζει ιδέες για πρωινό την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου Ακόμα και αν δεν είστε λάτρης της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου, μπορείτε να την …προσαρμόσετε στα μέτρα σας και να δώσετε έναν ξεχωριστό τόνο, ετοιμάζοντας το πρωινό μαζί με τα παιδιά σας για τον μπαμπά ή τη μαμά αντίστοιχα. Τι μπορείτε να ετοιμάσετε, γρήγορα και με εντυπωσιακά αποτελέσματα: …

Το My-City.gr σας προτείνει τι να κάνετε από το πρωί έως το βράδυ του Αγίου Βαλεντίνου στον Πειραιά Ο Άγιος Βαλεντίνος είναι μια αφορμή για να περάσουμε τέλεια με το αγαπημένο μας ταίρι…Προφανώς κι αν είσαι ερωτευμένος είσαι κάθε μέρα αλλά έρχεται αυτή η μία μέρα τον χρόνο να μας βάλει σε αυτό το εορταστικό κλίμα… Το ιδανικό λοιπόν είναι …

To My-City.gr σας παρουσιάζει Πατάτες ογκρατέν Υλικά 1 κιλό κατεψυγμένες baby πατάτες ή 1 κιλό καθαρισμένες και προβρασμένες φρέσκιες baby πατάτες300 γραμ. έμενταλ300 γραμ. κεφαλογραβιέρα2-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες350 γραμ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά150 γραμ. γάλααλάτιπιπέρι Εκτέλεση Για τις πατάτες ογκρατέν, ρίχνουμε πρώτα τις πατάτες όπως είναι κατεψυγμένες, σε ένα πυράντοχο σκεύος ή σε ενα ταψί.  Κόβουμε τα τυριά σε …