• s

Σεπτέμβριος 2017

6 Σεπτεμβρίου 2017

Λουκουμάδες

Υλικά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 650 γρ. αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά 1 βανίλια 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι κανέλα τριμμένη καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα καρβουδισμένο […]
5 Σεπτεμβρίου 2017

Ορτύκια κρασάτα

Υλικά 4 ορτύκια 2 γεμάτες κουταλιές βούτυρο 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα φλούδα ενός πορτοκαλιού 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι 2 φλιτζάνια ζωμός […]
5 Σεπτεμβρίου 2017

Τουλουμπάκια

Υλικά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 5 φλιτζάνια αλεύρι 10 αυγά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζάνι νερό καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Υλικά για το σιρόπι 2 φλιτζάνια ζάχαρη […]
4 Σεπτεμβρίου 2017

Παέγια

Υλικά 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 φλ. ρύζι 1 φλ. κονκασέ 4 φλ. ζωμό κότας όση γαλοπούλα ή κοτόπουλο […]
3 Σεπτεμβρίου 2017

Μπισκότα γεμιστά με λουκούμι

Υλικά 450 γρ. βούτυρο 4 αυγά 3 βανίλιες 6 κουταλάκια μπέικιν πόυντερ 4 φλιτζάνια τσαγιού νισεστέ 20 κουταλιές της σούπας ζάχαρη λουκούμια Εκτέλεση Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή […]
3 Σεπτεμβρίου 2017

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Υλικά 1 κιλό κιμά 2 φλιτζανάκια ρύζι καρολίνα 1 φλιτζανάκι ρύζι κίτρινο 2 κουταλιές άνηθο 2 κουταλιές μαϊντανό 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 […]
3 Σεπτεμβρίου 2017

Παγωτό καϊμάκι

Υλικά 4 1/2 φλιτζάνια γάλα φρέσκο 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 βανίλιες 1/2 κουταλάκι μαστίχα κοπανισμένη 15 γραμμάρια σαλέπι σε σκόνη   […]
2 Σεπτεμβρίου 2017

Handmade Festival Gr , ένα Φεστιβάλ που ενώνει την τέχνη , την γνώση και την αγάπη για το Χειροποίητο.

Στο Handmade Festival Gr θα βρείτε πολλά μαγαζάκια με χειροποίητες δημιουργίες από μπιζού, διακοσμητικά, ένδυση, σαπούνια , αρώματα, κεριά, παιχνίδια, παραδοσιακά προϊόντα κ.α, πρωτότυπα αντικείμενα φτιαγμένα […]
2 Σεπτεμβρίου 2017

Ξεκίνησε το Φεστιβάλ Μπύρας της Αθήνας!

Ο Σεπτέμβρης που μόλις ξεκίνησε φέρνει παραδοσιακά μαζί του το Athens Beer Festival, που φέτος μεγάλωσε, ομόρφυνε και άλλαξε. Φιλοξενείται πλέον στο παλιό αμαξοστάσιο του ΟΣΥ […]