Tag Archives: Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σούπα γίδα βραστή

Σούπα γίδα βραστή

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σούπα γίδα βραστή Υλικά 1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια3 σκελίδες σκόρδο3 κρεμμύδια4 πατάτες4 καρότα1 ματσάκι δυόσμο1 κουταλιά σούπας διάφορα μπαχαρικά (μπαχάρι, γαρίφαλα, μαύρο πιπέρι)αλάτιπιπέριλεμόνι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Πλένετε καλά το κρέας. Το βάζετε σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό. Μόλις αρχίσει να κοχλάζει το ξαφρίζετε. Προσθέτετε λίγο αλάτι. Συνεχίζετε να το ξαφρίζετε. Ρίχνετε στη …

Read More »