My City Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Βραχάκια σοκολάτας με ξηρούς καρπούς Υλικά 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί και στρωμένη (tempered)*400 γρ. ξηροί καρποί, ένα είδος ή ανάμεικτοι (π.χ. φουντούκια, αμύγδαλα, καρύδια κ.λπ.), χοντροκομμένοι Εκτέλεση Ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς στη στρωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε να καλυφθούν καλά. Με δύο μικρά κουτάλια φτιάχνουμε μικρά σοκολατάκια-βραχάκια πάνω σε λαδόκολλα (με …
Read More »Βραχάκια σοκολάτας με ξηρούς καρπούς
