Ετικέτα: mycitygreece

  • Παπαρδέλες με μανιτάρια & ροκφόρ

    Παπαρδέλες με μανιτάρια & ροκφόρ

    Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Παπαρδέλες με μανιτάρια & ροκφόρ Υλικά 400 γρ. παπαρδέλες 300 γρ. μανιτάρια champignon de Paris κομμένα σε φέτες 50 γρ. τυρί ροκφόρ 200 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. βούτυρο 20 γρ. κονιάκ 1 κ.σ. φιστίκια αιγίνης χοντροκομμένα και καβουρδισμένα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε…

  • Εορταστικό κέικ γεμιστό με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας

    Εορταστικό κέικ γεμιστό με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Εορταστικό κέικ γεμιστό με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας Υλικά για το κέικ 500 γρ. φαρίνα 1 κουτ. σούπας κακάο 200 γρ. βούτυρο αγελάδος + λίγο ακόμα για το βουτύρωμα της φόρμας 400 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 200 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι Υλικά για τη γέμιση 1 φάκελος…

  • Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house)

    Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house)

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο (Gingerbread house) Υλικά (για τα μπισκότα) 675 γραμ. αλεύρι 150 γραμ. βούτυρο 75 γραμ. καστανή ζάχαρη 75 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 αυγά 150 γραμ. μέλι 2 κ.γλ κοφτά τζίντζερ (σε σκόνη) 1 κ.γλ κοφτό γαρύφαλλο (σε σκόνη) 3 κ.γλ κανέλα 1½ κ.γλ baking powder 3 βανίλιες 1 κ.γλ κοφτό…

  • Διαγωνισμός My-City.gr Lenovo Tablet M10 Plus 2nd Gen 4GB/128GB WiFi

    Διαγωνισμός My-City.gr Lenovo Tablet M10 Plus 2nd Gen 4GB/128GB WiFi

    To My-City.gr σας προσκαλεί να λάβετε μέρος στον διαγωνισμό ώστε να κερδίσετε ένα Lenovo Tablet M10 Plus 2nd Gen 4GB/128GB WiFi αξίας 260 ευρώ 1) Κάνετε like στην Επίσημη Σελίδα του My-City.gr στο Facebook , 2) Ακολουθήστε μας στο Instagram – https://www.instagram.com/mycity.gr/ και 3) Κοινοποιήστε τον διαγωνισμό Ο διαγωνισμός λήγει 17/12/2020 και το αποτέλεσμα να ανακοινωθεί από το site μας! Καλή σας…

  • Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

    Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας Υλικά 1 κιλό ολόκληρες μικρές πατάτες με τη φλούδα τους 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 1/2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 6 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. μουστάρδα 1/4 φλ. λευκό βαλσαμικό ξίδι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι μεταλλικά ή ξύλινα σουβλάκια Εκτέλεση Για τα σουβλάκια…

  • Ριγωτή τούρτα με σμέουρα

    Ριγωτή τούρτα με σμέουρα

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Ριγωτή τούρτα με σμέουρα Υλικά (για το μπισκότο) 5 τεμ. κρόκοι αυγών 5 τεμ. ασπράδια αυγών 150 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. κόκκινη μαρμελάδα (φραμπουάζ ή φράουλα) Υλικά (για την κρέμα)  τεμ. κρόκοι αυγών 120 γρ. ζάχαρη 70 γρ. λικέρ μαστίχας 10 γρ. φύλλα ζελατίνας…

  • Μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα καρότου

    Μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα καρότου

    To My-City.gr προτείνει για σήμερα Μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα καρότου Υλικά ¼ φλ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 κιλό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 6 καρότα τριμμένα 2 φλ. κόκκινο κρασί 1-2 κλωνάρια μαϊντανό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι ρύζι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Για το κρασάτο μοσχάρι κατσαρόλας, κόβουμε το κρέας σε μέτρια κομμάτια.Στεγνώνουμε…

  • Blanc Manger

    Blanc Manger

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Blanc Manger Υλικά 300 γρ. λευκά αμύγδαλα 50 γρ. πικραμύγδαλα (τα βρίσκουμε σε καλά καταστήματα με ξηρούς καρπούς, εναλλακτικά χρησιμοποιούμε μερικές σταγόνες εσάνς αμυγδάλου – σε αυτή την περίπτωση αυξάνουμε τα λευκά αμύγδαλα σε 350 γρ.) 700 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 170 γρ. ζάχαρη 20 γρ. φύλλα ζελατίνης 400 γρ. κρέμα…

  • Αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι και κουρκουμά

    Αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι και κουρκουμά

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Αντιοξειδωτική σούπα με κουνουπίδι και κουρκουμά Υλικά 1 κρεμμύδι 2 καρότα 2 στικ σέλερι 2 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουνουπίδι 1 κ.σ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κουρκουμά, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κύμινο 1 λίτρο νερό 1 κύβο λαχανικών αλάτι πιπέρι 200 γρ. γάλα καρύδας 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το…

  • NY grilled cheese

    NY grilled cheese

    To My-City.gr σας παρουσιάζει το NY grilled cheese Υλικά 2 μεγάλες φέτες χωριάτικο πολύσπορο ψωμί ή σικάλεως (με προζύμι) 5 -6 πολύ λεπτές φέτες παστράμι (αλλαντικό από μοσχάρι) 100 γραμ. κασέρι πικάντικο τριμμένο 1 κ.γ μουστάρδα 1 κουτάλια βούτυρο ανθός αλατιού Για το σερβίρισμα τσιπς πατάτας πίκλες (αγγουράκια ολόκληρα) 1 μήλο κομμένο σε τέταρτα (με…