Magic Sun Solarium Piraeus για το μαύρισμα που πάντα ήθελες

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει το Magic Sun Solarium Piraeus για να αποκτήσεις το μαύρισμα που πάντα ήθελες Το φετινό καλοκαίρι θα σας βρει μαυρισμένους και sexy!!!Σε έναν άνετο και καλόγουστο χώρο που δημιούργησε για σας το Magic Sun Solarium, με πολυετή εμπειρία στον χώρο, αποκτήστε με τον πλέον ασφαλή,αποτελεσματικό και γρήγορο τρόπο ένα ομοιόμορφο μαύρισμα. Με τη σωστή καθοδήγηση που θα έχετε από το προσωπικό του Μagic Sun απολαύστε όλο το καλοκαίρι το ηλιοκαμένο κορμί που επιθυμείτε χωρίς κανένα άγχος για τον κίνδυνο που προκαλεί η πολύωρη ηλιοθεραπεία. Ενεργοποιήστε την παραγωγή μελανίνης, αυξήστε την βιταμίνη D και δώστε ώθηση στην ψυχολογία […]

Μπάλα τυριού

, , , , , , , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μπάλα τυριού Υλικά 120 γρ. φέτα, μαλακή2 κ.σ. θυμάρι2 φέτες μπέικον, καπνιστό, ψιλοκομμένες60 γρ. cranberries2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη1/2 κ.γ. σάλτσα worcestershireπιπέρι120 γρ. τυρί κρέμα50 γρ. αμύγδαλα, καβουρδισμένα Για το σερβίρισμα φέτες ψωμί, φρυγανισμένεςθυμάρι Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μπολ τη φέτα, το θυμάρι, το ψιλοκομμένο μπέικον, τα cranberries, τη φρυγανιά, τη worcestershire sauce, πιπέρι, και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα ή με τα χέρια μας. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να σφίξει το μείγμα. Αφαιρούμε από το μπολ το μείγμα του τυριού και το πλάθουμε σε μπάλα. Βάζουμε τα αμύγδαλα στο μηχάνημα με […]

Πυραμιδάκια με σοκολάτα

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Πυραμιδάκια με σοκολάτα Υλικά για την σοκολάτα 600 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν-μαρί600 γρ. κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά Υλικά για το μπισκότο 7 τεμ. κρόκοι αυγών7 τεμ. ασπράδια αυγών1 τεμ. αυγό ολόκληρο225 γρ. ζάχαρη300 γρ. αλέυρι25 γρ. κορν φλάουρ30 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Εκτέλεση Σοκολάτα Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο πριν βράσει τη ρίχνουμε στη σοκολάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει χωρίς να ανακατεύουμε, μέχρι να αποκτήσει τη μορφή παχύρρευστης κρέμας. Προσοχή να μην την αφήσουμε τόσο ώστε να σφίξει εντελώς έτσι ώστε να μπορέσουμε πιο εύκολα […]

Μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα καρότου

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή Μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα καρότου Υλικά ¼ φλ. ελαιόλαδο1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)1 κιλό μοσχάρι1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)6 καρότα τριμμένα2 φλ. κόκκινο κρασί1-2 κλωνάρια μαϊντανόαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριρύζι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Για το κρασάτο μοσχάρι κατσαρόλας, κόβουμε το κρέας σε μέτρια κομμάτια.Στεγνώνουμε το μοσχάρι σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια κατσαρόλα. Βάζουμε το κρέας στην κατσαρόλα και το ροδίζουμε γύρω γύρω. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τριμμένο καρότο.Σοτάρουμε για 3-4 ´ να γυαλίσει το κρεμμύδι.Σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε το κλωνάρι μαϊντανού. Αφήνουμε να βράσει δυνατά για 2΄ και προσθέτουμε ζεστό νερό ή ζωμό κρέατος (1 -1/2 φλιτζάνι) και […]

Ρυζόγαλο στον φούρνο

, , , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει Ρυζόγαλο στον φούρνο Υλικά 500 γρ. γάλα, 3,5%200 γρ. ρύζι μπασμάτι, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική2 αυγά, μέτρια50 γρ. σταφίδες ξανθές Για το σερβίρισμα 1/2 κ.γ. κανέλα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά το γάλα μαζί με το ρύζι και τη μισή ζάχαρη, για 2-3 λεπτά. Παράλληλα, ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ένα σύρμα χειρός τα αυγά μαζί με την υπόλοιπη ζάχαρη. Με το που πάρει μια βράση το γάλα, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και με τη βοήθεια μιας κουτάλας αδειάζουμε το μείγμα του γάλακτος στο […]

Παγωτό βανίλια με ζεστό espresso

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει Παγωτό βανίλια με ζεστό espresso Υλικά 200 γρ. γάλα300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά100 γρ. άχνη ζάχαρη1/2 κλωναράκι βανίλιας κομμένο κατά μήκος στη μέσηεσπρέσο ένα φλυτζάνι για κάθε μερίδα παγωτού Εκτέλεση Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη με την κρέμα, το γάλα και τους σπόρους από το κλωναράκι βανίλιας. Αδειάζουμε το μείγμα σε παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες χρήσης για να το παγώσουμε. Εναλλακτικά, το βάζουμε σε ένα μεταλλικό μπολ, το οποίο τοποθετούμε στην κατάψυξη και ανά μισή ώρα το χτυπάμε με έναν αυγοδάρτη, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία για τουλάχιστον 4-5 φορές, μέχρι να παγώσει ομοιόμορφα. Σερβίρουμε […]

Ριζότο με φράουλες

, , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει Ριζότο με φράουλες Υλικά 300 γρ. ρύζι arborio 1200 γρ. ζωμό λαχανικών 100 γρ. φράουλες κομμένες μικρά τετραγωνάκια 2 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 6 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγη παρμεζάνα τριμμένη Εκτέλεση Μέσα σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σχοινόπρασο, προσθέτουμε το ρύζι και αφήνουμε να σοταριστεί. Σβήνουμε με το λευκό κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί. Ξεκινάμε να φτιάξουμε το ριζότο προσθέτοντας σιγά σιγά το ζωμό που έχουμε και βράζει. Μόλις το ρύζι είναι έτοιμο και έχει πιει το ζωμό, ρίχνουμε τις φράουλες και δένουμε με την παρμεζάνα και λίγο βούτυρο αν […]

Κορμός σοκολάτας με τσουρέκι και ξηρούς καρπούς

, , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κορμό σοκολάτας με τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα & ξηρούς καρπούς Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη350 γρ. μπαγιάτικο τσουρέκι κομμένο σε μικρούς κύβους150 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου100 γρ. άχνη ζάχαρη3 κρόκους αυγών50 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα50 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα50 γρ. καρύδια χοντροκομμένα½ σφηνάκι κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας Εκτέλεση Τοποθετούμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί και μόλις λιώσει εντελώς την ανακατεύουμε και την αφήνουμε στην άκρη να πέσει ελαφρά η θερμοκρασία της.Χτυπάμε τη μαργαρίνη με την άχνη ζάχαρη στο μίξερ για 8-10 λεπτά, μέχρι να αφρατέψει το μίγμα και προσθέτουμε έναν – έναν […]

Μανιταρόσουπα αλάδωτη

, , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Μεγάλη Παρασκευή Μανιταρόσουπα αλάδωτη Υλικά μανιτάρια κρεμμύδια άνηθοςαλάτι πιπέριμοσχοκάρυδολεμόνι (προαιρετικά) Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.Αν θέλουμε τη σούπα αλάδωτη, βάζουμε σε κατσαρόλα να βράσει λίγο νερό. Αν τη θέλουμε λαδερή, βάζουμε να κάψει λίγο ελαιόλαδο. Το πολύ θα το προσθέσουμε στο τέλος. Σε κάθε περίπτωση, όταν το υγρό της επιλογής μας φτάσει στη σωστή θερμοκρασία, ρίχνουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι, αλατίζουμε, ανακατεύουμε κι αφήνουμε να μειωθούν σε όγκο, βγάζοντας στην κατσαρόλα το νόστιμο ζουμί τους. Όταν έχουν μειωθεί σε όγκο προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο, νερό και αν θέλουμε λίγο μοσχοκάρυδο κι αφήνουμε να […]

Λαµπρόψωµο

, , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Λαμπρόψωμο Υλικά 500 γραμ. αλεύρι ολικής200 γραμ. αλεύρι δυνατό για τσουρέκι1 κ.γλ. κοφτό αλάτι1/2 κ.γλ. μαστίχα (κοπανισμένη)1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1½ κ.γλ. μαχλέπι (κοπανισμένο) 2 κ.σ. ζάχαρη 2 αυγά μεγάλα (σε θερμ. δωμ)100 γραµ. γιαούρτι στραγγιστό(σε θερμ. δωμ.)50 γραμ. βούτυρο (λιωμένο και χλιαρό)300 γραµ. γάλα (χλιαρό)κόκκινα αυγά για το στόλισμα1 κ.σ γλυκάνισο (προαιρετικά)1 ασπράδι για το άλειμμα του ψωμιού Εκτέλεση Για το παραδοσιακό Λαμπρόψωμο ή Πασχαλινό ψωμί όπως λέγεται, έχουμε όλα τα υλικά ζυγισμένα και στις θερμοκρασίες που απαιτούνται. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά σκόνη, το μαχλέπι, τη ζάχαρη, τη μαστίχα κοπανισμένη και […]