Το My-City.gr σας παρουσιάζει συνταγή για Cinnamon Rolls Υλικά 9 γρ. ξηρή μαγιά180 γρ. γάλα πλήρες50 γρ. λευκή ζάχαρη60 γρ. νερό (σε θερμοκρασία δωματίου)3 γρ. πάστα βανίλιας1 αυγό3 γρ. αλάτι50 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο)500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ. βούτυρο ανάλατο (για τα ρολά πριν το ψήσιμο) Για τη γέμιση 60 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)160 γρ. καστανή ζάχαρη50 γρ. λευκή ζάχαρη12 γρ. κανέλα τριμμένη Για το γλάσο 60 γρ. τυρί κρέμα35 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)135 γρ. άχνη ζάχαρη5 γρ. πάστα βανίλιας50 γρ. ζεστό γάλα Εκτέλεση Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε το νερό με τη μαγιά και 10 […]