Συντάκτης: katerina

  • Καλοκαιρινά Φρούτα

    Καλοκαιρινά Φρούτα

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα καλοκαιρινά φρούτα Τα φρούτα αποτελούν ίσως το καλύτερο σνακ του καλοκαιριού. Μία δροσιστική φέτα καρπούζι ή πεπόνι ή ένα αρωματικό ροδάκινο προσφέρει, εκτός από τη δροσιά του και πολύτιμα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά. Το καλοκαίρι υπάρχει μία μεγάλη ποικιλία φρούτων που μπορεί να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.…

  • Δροσερή καρπουζάδα

    Δροσερή καρπουζάδα

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Δροσερή καρπουζάδα Υλικά 1 κιλό σάρκα καρπουζιού 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τη σάρκα του καρπουζιού από τα σπόρια και τη βάζουμε στο μπλέντερ να γίνει πουρές. Σουρώνουμε τον πουρέ μέσα σε ένα κατσαρολάκι. Πιέζουμε ώστε να βγει όσο περισσότερος χυμός γίνεται. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τοποθετούμε…

  • Καλοκαίρι στην Σκύρο

    Καλοκαίρι στην Σκύρο

    Το My-City.gr προτείνει την Σκύρο ως καλοκαιρινό προορισμό όχι μόνο για τις ομορφιές της αλλά και για τα μαγαζιά της που κλέβουν τις εντυπώσεις όλων! Argo Apartments Τα διαμερίσματα “Αργώ” βρίσκονται σε απόσταση 50 μέτρων από την παραλία Γυρίσματα και προσφέρουν όλες τις ανέσεις που σας εγγυώνται μια υπέροχη διαμονή. Τα διαμερίσματα με την απλότητα…

  • Muffins ομελέτας

    Muffins ομελέτας

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Muffins ομελέτας Υλικά 6 αυγά, μέτρια 50 γρ. κρέμα γάλακτος 35% αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 1/2 πιπεριά πράσινη 3 φέτες γαλοπούλα, καπνιστή 50 γρ. τσένταρ, τριμμένο 2 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο ρόκα, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Τοποθετούμε τα ειδικά…

  • Κοτόπιτα παραδοσιακή

    Κοτόπιτα παραδοσιακή

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κοτόπιτα παραδοσιακή Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό 2 πράσα κομμένα σε φέτες 4 κρεμμύδια ξερά (κομμένα σε χοντρές φέτες) 3 καρότα τριμμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους (ψιλοκομμένα) 1/2 φλ. ρύζι καρολίνα 1 ½ φλ. ζωμό κότας 1 κ.σ…

  • Σοκολατένιες μαρέγκες

    Σοκολατένιες μαρέγκες

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σοκολατένιες μαρέγκες Υλικά 3 ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γραμ. ζάχαρη άχνη χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) 250 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα 60-70 % για την επικάλυψη Εκτέλεση Για τις σοκολατένιες μαρέγκες γνωστές και ως μπεζέδες, χτυπάμε πρώτα τα ασπράδι στον κάδο του µίξερ, μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές. Προσθέτουμε…

  • 3 λάθη που κάνεις το καλοκαίρι & προκαλείς κακό στο δέρμα σου

    3 λάθη που κάνεις το καλοκαίρι & προκαλείς κακό στο δέρμα σου

    Το My-City.gr παρουσιάζει τα 3 λάθη που κάνεις το καλοκαίρι & προκαλείς κακό στο δέρμα σου Καθυστερείς να βάλεις το αντηλιακό σου Παρότι παραμένεις συνεπής στο ραντεβού σου με το αντηλιακό καθημερινά, δεν το φοράς τη στιγμή που πρέπει. Αν αναρωτιέσαι ποια είναι η καταλληλότερη στιγμή να το εφαρμόσεις, αυτή είναι σίγουρα πριν «δει» το…

  • Scrambled eggs με κουρκουμά

    Scrambled eggs με κουρκουμά

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Scrambled eggs με κουρκουμά Υλικά 2 κ.σ. λάδι καρύδας 1 κρεμμύδι, μικρό 1 σκ. σκόρδο 4 αβγά, μέτρια 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1/2 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. κουρκουμά πιπέρι Για το σερβίρισμα 4 φέτες ψωμί, φρυγανισμένες 2 κ.σ. διατροφική μαγιά 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 100 γρ. ρόκα 8 ντοματίνια Εκτέλεση Ζεσταίνουμε…

  • Παγωτό με σαλέπι

    Παγωτό με σαλέπι

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Παγωτό με σαλέπι Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 100 γρ. άχνη ζάχαρη 10 γρ. σαλέπι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά τη ζάχαρη άχνη με το σαλέπι, την κρέμα γάλακτος και το γάλα με έναν αυγοδάρτη. Αδειάζουμε το μείγμα στον κάδο της…

  • Μπατζίνα

    Μπατζίνα

    Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Μπατζίνα Υλικά 1 κιλό κολοκύθα (ή κολοκύθια χοντρά) 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 τρυφερά πράσα ψιλοκομμένα 4-5 φρέσκα κρεμμύδια με τα φύλλα τους (ψιλοκομμένα) 700 γραµ. αλεύρι 2 αυγά 1 φλ. γάλα 3/4 φλ. ελαιόλαδο 500 γραµ. τρίμματα σκληρής φέτας αλάτι πιπέρι 2 κ.σ βούτυρο (για την επιφάνεια της πίτας)…