Ημέρα: 11 Αυγούστου 2017
-
Καλοκαιρινή κότα με πιπεριές και μπύρα
Υλικά 1 χωριάτικη κότα γύρω στα 1.800 γραμ. κομμένη σε μερίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο σε λεπτές φέτες 4 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε 8 χοντρές λωρίδες (όλα τα χρώματα) 1 κουτάκι μπύρα (330 ml) 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 1/2 κ.γλ. ζάχαρη αλάτι Εκτέλεση Ξεκινάμε…