Πατάτες ογκρατέν

, , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Πατάτες ογκρατέν Υλικά 1 κιλό κατεψυγμένες baby πατάτες ή 1 κιλό καθαρισμένες και προβρασμένες φρέσκιες baby πατάτες300 γραμ. έμενταλ300 γραμ. κεφαλογραβιέρα2-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες350 γραμ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά150 γραμ. γάλααλάτιπιπέρι Εκτέλεση Για τις πατάτες ογκρατέν, ρίχνουμε πρώτα τις πατάτες όπως είναι κατεψυγμένες, σε ένα πυράντοχο σκεύος ή σε ενα ταψί.  Κόβουμε τα τυριά σε μικρά καρέ και τα προσθέτουμε στις πατατες. Μπήγουμε τα σκόρδα εδώ κι εκεί στο ταψί.  Τέλος, περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και το γάλα. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.  Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς C για περιπου […]