Γεμιστό ρολό κιμά σε στρώμα πατάτας

, , Posted by

To My-City.gr προτείνει για σήμερα Σάββατο Γεμιστό ρολό κιμά σε στρώμα πατάτας Υλικά 1 κ.σ. βούτυρο φρέσκο 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο λίγο αλάτι μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κύβο μυρωδικών 3 φέτες φρυγανισμένο ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 10 αλμυρά κράκερ 1 αυγό 3 κ.σ. γιαούρτι λίγο φρέσκο γάλα λίγο μπαχάρι λίγη ρίγανη λίγο θυμάρι 2 φλ. σπιτική απλή σάλτσα ντομάτα 3 κ.σ. κέτσαπ 5- 6 πατάτες μέτριες 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι φρέσκα μυρωδικά Για τη γέμιση 200 γραμ. φέτα 4 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες Εκτέλεση Ξεκινάμε το ρολό κιμά γεμιστό με φέτα και πιπεριές […]