Χριστουγεννιάτικο δέντρο

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει ένα πρωτότυπο Χριστουγεννιάτικο δέντρο Υλικά Για το δέντρο και τα cupcakes 500 γρ. ζάχαρη 350 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κύβους του 1 εκ. 6 αυγά 310 γρ. αλεύρι μαλακό 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 360 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας Για το στόλισμα του δέντρου 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. άχνη ζάχαρη 1 κ.σ κρέμα γάλακτος 1 κ.γ πράσινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα Για τη γιρλάντα του δέντρου 70 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 160 γρ. άχνη ζάχαρη 1 κ.γ κρέμα […]

Γιορτινό πιλάφι με κρούστα

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Γιορτινό πιλάφι με κρούστα Υλικά 3 φλ. ρύζι μπασμάτι 2 λίτρα νερό 1 κ.σ. αλάτι 1 φλ. βερίκοκα αποξηραμένα και ψιλοκομμένα 1/2 φλ. σταφίδα κορινθιακή (μαύρη) 1/2 φλ. δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 1/2 φλ. βούτυρο φρέσκο 1 κ.γλ. κάρδαμο (κακουλέ) σποράκια σπασμένα 1/2 κ.γλ. μαύρο πιπέρι 1 φλ. χοντροκομμένα φυστίκια Αιγίνης 1½ φλ. ρόδι καθαρισμένο Εκτέλεση Για το γιορτινό ρύζι πιλάφι, πλένουμε πολύ καλά το ρύζι σε τρεχούμενο νερό, μέχρι το νερό να γίνει καθαρό, για να φύγει το άμυλο ρυζιού και σουρώνουμε. Βράζουμε το νερό, αλατίζουμε όταν πάρει βράση και ρίχνουμε το ρύζι. Περιμένουμε να ξαναπάρει βράση και […]

Χριστουγεννιάτικη Mονμάρτρη του Μεταξουργείου 23 Δεκεμβρίου 2018 11:00 – 14:00

, , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει την Χριστουγεννιάτικη Mονμάρτρη του Μεταξουργείου23 Δεκεμβρίου 201811:00 – 14:00πλατεία έναντι πλ.Καραϊσκάκη, hotel Wyndham Grand Athens Το «Μικρό Παρίσι των Αθηνών» υποδέχεται τα Χριστούγεννα στη γιορτινή «Mονμάρτρη του Μεταξουργείου». Η μικρή πλατεία έναντι της πλ.Καραϊσκάκη, μετατρέπεται σε ένα παραμυθένιο σκηνικό γεμάτο γιορτινά φώτα, λαμπερά στολίδια, όμορφες μελωδίες, λαχταριστά γλυκίσματα και διαδραστικά παιχνίδια, και περιμενει μικρούς και μεγάλους να ζήσουν τη μαγεία των Χριστουγέννων. Μια ανοιχτή έκθεση ζωγραφικής και φωτογραφίας κοσμεί την εορταστικά στολισμένη πλατεία και οι ζωγράφοι του δρόμου φτιάχνουν τα γιορτινά πορτρέτα των περαστικών, αποτυπώνοντας όμορφες στιγμές του αστικού τοπίου. Τα παραδοσιακά γαλλικά βαλσάκια αναμειγνύονται με […]

Ποιος δημοσιογράφος κάνει την θεραπεία της Καρντάσιαν (με το αίμα του) και τρολάρει τον εαυτό του;

, , , , , Posted by

Tέρας  ψυχραιμίας αλλά και απίστευτο χιούμορ. Μόνο έτσι θα μπορούσε κάποιος να ανεβάσει βίντεο στο instagram κάνοντας ενέσεις στο πρόσωπο και την ίδια στιγμή να κάνει πλάκα. Ο λόγος για τον δημοσιογράφο Σωτήρη Καραμίντζα που αποφάσισε να κάνει την θεραπεία PRP γνωστή ως θεραπεία της Καρντάσιαν. Η εν λόγω θεραπεία γίνεται από το αίμα του ενδιαφερόμενου και μέσω της φυγοκέντρισης ο γιατρός παίρνει το πλάσμα του αίματος και το τοποθετεί μέσω ένεσης στο πρόσωπο με θεαματικά αποτελέσματα. Ο δημοσιογράφος ακομπλεξάριστος και με το γνωστό του χιούμορ δεν σταματάει να πειράζει τον γιατρό του Μάνο Δημονίτσα και φυσικά να τρολάρει τον […]

Εύκολα μελομακάρονα με μπύρα

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολα μελομακάρονα με μπύρα Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι μπύρα 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κ.γλ. σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. κανελογαρίφαλα ξύσμα από 1 πορτοκάλι αλεύρι γ.ο.χ όσο πάρει (περίπου 1.200 γραμ.) Για το σιρόπι 1 ποτήρι μέλι 2 ποτήρια νερό Για το γαρνίρισμα καρύδια (μέτρια κοπανισμένα) Εκτέλεση Για τα εύκολα μελομακάρονα με μπύρα, βάζουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε προσθέτοντας το αλεύρι μέχρι να είναι η ζύμη εύκολη στο πλάσιμο και μαλακή. Πλάθουμε τα μελομακάρονα και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στους 170οC για 20΄- 25΄, για να είναι αφράτα. Για το σιρόπι Βράζουμε το νερό με το […]

Όρθιος κορμός σοκολάτας

, , , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει όρθιο κορμό σοκολάτας Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα µε περίπου 70% κακάο, ψιλοκοµµένη 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, κομμένο σε κύβους 5 τεμ. κρόκοι αυγών 6 ασπράδια αυγών 100 γρ. ζάχαρη 35 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την πραλίνα 150 γρ. φουντούκια 150 γρ. ζάχαρη Γκανάς  600 γρ. κρέμα γάλακτος µε 35%-36% λιπαρά 100 γρ. μέλι 600 γρ. κουβερτούρα µε 50%-55% κακάο ή 540 γρ. κουβερτούρα µε 61% κακάο ή 500 γρ. κουβερτούρα µε 66% κακάο ή 490 γρ. κουβερτούρα µε 70% κακάο ή 900 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 200 γρ. από την πραλίνα φουντουκιού ή ταχίνι 300 […]

Πλιγούρι πιλάφι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

, , Posted by

To My-City.gr προτείνει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι Πλιγούρι πιλάφι με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα Υλικά 3 φλ. πλιγούρι ή κους κους 2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος (αιγοπρόβειο) ή ελαιόλαδο 2 μέτρια καρότα κομμένα σαν σπιρτόξυλα 1 φλ. αμυγδαλόψιχα 3 κ.σ. κουκουνάρι 3 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης κομμένα στη μέση 10 αποξηραμένοι χουρμάδες απυρήνωτοι και ψιλοκομμένοι 10 αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 2 κ.σ. μαυροδάφνη ή άλλο γλυκό κρασί 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση  Για το πλιγούρι πιλάφι, ξεπλένουμε πρώτα το πλιγούρι σε σουρωτήρι κάτω από τρεχούμενο νερό, το βάζουμε σε μπολ και το καλύπτουμε με βραστό νερό (2 δάχτυλα πάνω από […]

Τούρτα χριστουγεννιάτικη μπάλα

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Τούρτα χριστουγεννιάτικη μπάλα Υλικά Για το κέικ 380 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 380 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 8 αυγά μέτρια 380 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 πρέζες αλάτι 50 γρ. πολύχρωμα σοκολατάκια Για τη γκανάς 200γρ. κουβερτούρα 100 γρ. κρέμα γάλακτος Για τη συναρμολόγηση 200 γρ. λευκή ζαχαρόπαστα λίγη ζάχαρη άχνη, για το άνοιγμα της ζαχαρόπαστας λίγο νερό, για την ένωση της ζαχαρόπαστας 400 γρ. κόκκινη ζαχαρόπαστα Για το σερβίρισμα ζάχαρη sanding, χρυσή Εκτέλεση Για το κέικ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC στον αέρα. Βουτυρώνουμε και καλύπτουμε με λαδόκολλες το εσωτερικό και των δύο […]

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ-ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΜΙΑ ΖΕΣΤΗ ΑΓΚΑΛΙΑ

, , , , , Posted by

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν! Οι συνάνθρωποι μας,οι συμπολίτες μας ακόμα και οι ίδιες μας οι οικογένειες θα νιώσουν για ακόμα μια χρονιά την σκληρή πραγματικότητα της κρίσης που περνάει η χώρα μας.   Ας σταθούμε όλοι εμείς δίπλα σε αυτούς που δενέχουν δέντρο,σπίτι,φαγητό,ζέστη,οικογένεια,δουλειά,χρήματα,υγεία, όνειρα και αγάπη Αυτές τις γιορτές… Πάρε μια τσάντα… Γέμισε τη με μικρά αλλά απαραίτητα πράγματα… Χάρισε τη σε όσους έχουν ανάγκη… Χάρισε λίγα χαμόγελα σε αυτούς που μόνο δάκρυα έχει η ζωή τους…. Κάθε είδους βοήθεια είναι πολύτιμη!!!     Το έργο μας “ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ-ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΜΙΑ ΖΕΣΤΗ ΑΓΚΑΛΙΑ” βοηθάει ανθρώπους (οικογένειες, άστεγους, παιδιά από μονογονεϊκές οικογένειες, απόρων και […]