Καριόκες Νηστίσιμες

, Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει  Καριόκες Νηστίσιμες Υλικά 80 gr. φρυγανιά τριμμένη 150 gr. καρύδι 50 gr. βανίλια γλυκό υποβρύχιο 50 gr. ζάχαρη 80 ml. νερό 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού  υγρή βανίλια ή 1 κάψουλα βανίλιας 2 φλούδες γλυκό του κουταλιού νεράντζι ή πορτοκάλι ή περγαμόντο ¼  κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη Λίγο γαρίφαλο σκόνη Για την επικάλυψη 1 συσκευασία κουβερτούρα  (200 gr.) Εκτέλεση Ετοιμάζουμε το σοκολατένιο σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την ζάχαρη, το κακάο, το γλυκό υποβρύχιο και το νερό. Βράζουμε για 5 λεπτά, […]

Αυγά φλωρεντίν

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει ένα δυναμωτικό πρωινό Αυγά φλωρεντίν Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. βούτυρο 500 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο ½ ματσάκι δυόσμο ½ ματσάκι βασιλικό ½ ματσάκι άνηθο πιπέρι αλάτι 50 γρ. κρέμα γάλακτος 4 αυγά   Για το σερβίρισμα 4 φέτες ψωμί 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 100 γρ. φέτα Εκτέλεση Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο.Κόβουμε το κρεμμύδι σε χοντρά κομμάτια και το βάζουμε στο τηγάνι.Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το βάζουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε το βούτυρο και αφήνουμε να καραμελώσουν για 2-3 λεπτά.Βάζουμε το σπανάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά, και […]

Ρεβίθια της γιαγιάς Φωφώς

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει  παραδοσιακή συνταγή ρεβιθιών μιας γιαγιάς που θα μπορούσε να είναι η δική σας… Υλικά 1 πακέτο ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα για πάνω από τα μουλιασμένα ρεβύθια 1 ξερό κρεμμύδι ρίγανη 1 φλιτζανάκι λάδι χυμός από 1 – 2 λεμόνια 2 κύβοι λαχανικών πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζουμε αποβραδίς τα ρεβίθια και το πρωί τα σουρώνουμε.Τα ξεπλένουμε πολύ καλά 2 – 3 φορές.Ρίχνουμε από πάνω λίγη σόδα.Τα ρεβίθια τα βράζουμε σε δυνατή φωτιά και σταδιακά χαμηλώνουμε τη φωτιά, όταν βγει ο αφρός αλλάζουμε το νερό.Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα τα ρεβίθια,το κρεμμυδάκι,ρίγανη,λάδι και το σκεπάζουμε για ακόμη […]

Οι τάσεις της μόδας στο μακιγιάζ για το Φθινόπωρο-Χειμώνα 2018!

, , , Posted by

Οι σχεδιαστές παίρνοντας έμπνευση από τα πράγματα γύρω τους αποφάσισαν να αποτυπώσουν την κούραση των σύγχρονων γυναικών, θέλοντας να τις πουν ότι είναι επιτρεπτό πια να κουραστούν. Δεν χρειάζεται πλέον να προσπαθείς να δείξεις ότι είσαι εντάξει. Εάν όλα τα μοντέλα που προσλαμβάνονται έχουν καθαρό δέρμα, γιατί να φοράνε makeup; Αυτό φαίνεται πως αναρωτήθηκαν πολλοί σχεδιαστές για τις φετινές τάσεις της πασαρέλας. Έτσι λοιπόν, το απόλυτα φυσικό look κάνει δυναμική εμφάνιση για το φθινόπωρο και τον χειμώνα του 2018. Όλα αυτά θα τα επιτύχεις με πολύ απλό μακιγιάζ και ελάχιστο ή ακόμη και καθόλου makeup. Έτσι, κάποια βήματα του μακιγιάζ πλέον τα […]

Μπεκρή µεζέ

, , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή  Μπεκρή µεζέ  καλέστε τους φίλους σας για τσίμπημα και κρασάκι! Yλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρές μπουκιές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη λίγο ρίγανη 500 γραμμ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα κύμινο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλάκι πάπρικα Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε σε μέτρια φωτιά το κρέας για 5΄-6΄. Προσθέτουμε στο τηγάνι τις πιπεριές και το σκόρδο και τα αφήνουμε να ψηθούν, για 2΄ περίπου. Σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε στο τηγάνι τις ντομάτες, το αλάτι, το πιπέρι,τη […]

Τάρτα με Λωτό και Φυστίκι

, , Posted by

To My-City.gr , μιας και ο λωτός βρίσκεται στην εποχή του, σας παρουσιάζει μια Τάρτα με Λωτό και Φυστίκι Υλικά 1 φύλο σφολιάτας  4 λωτούς ¾ κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ αποξηραμένο 3 κουταλιές της σούπας φυστίκια Αιγίνης  2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη  3-4 φύλλα φασκόμηλο  Πράσινο πιπέρι χοντροκομμένο  Κανέλα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Διαλέγουμε 4 μεγάλους ώριμους λωτούς, του καθαρίζουμε και τους κόβουμε σε φέτες.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας, στρώνουμε τις φέτες τους λωτού στην σειρά. Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη, το κάρδαμο, το τζίντζερ, το πράσινο πιπέρι και το φυστίκι, το οποίο […]

Δείτε τα αποτελέσματα του διαγωνισμού από το Μy-City.gr για το βιβλίο του Αβραάμ Κάζη, Κλινικού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου »Περιμένοντας τον πελαργό»

, , , Posted by

Δώρο διαγωνισμού: Το βιβλίο του Αβραάμ Κάζη, Κλινικού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου »Περιμένοντας τον πελαργό» – Κέλλυ Πάστη   Η νικήτρια να επικοινωνήσει μαζί μας είτε μέσω του site είτε μέσα από την σελίδα μας στο Facebook για την παραλαβή του δώρου της. Κάνετε like στη σελίδα μας My-City.gr και μείνετε συντονισμένοι στο site www.my-city.gr  για ακόμη περισσότερους διαγωνισμούς !

Kiss Mini Cafe 2 by Foodie’s Faction (Video)

, Posted by

To Foodie’s Faction δημιουργήθηκε μέσα από το www.my-city.gr αποτελεί μια εκπομπή που έχει στόχο την ικανοποίηση της οπτικής και φαντασιακής μας επιθυμίας γύρω από τις απολαύσεις της καθημερινής ζωής. Φαγητό, Γλυκό, Καφές και Ποτό… To Foodie’s Faction σας παρουσιάζει το Kiss Mini Cafe. Cappuccino,Double Espresso & Jack Daniel’s,Donuts,Caesar’s Salad και Viennois Dark Chocolate . Μπορείτε να τα βρείτε και να τα δοκιμάσετε στο Kiss Mini Cafe – https://www.facebook.com/KissMiniCafe… Επειδή η εικόνα όμως μιλάει από μόνη της ας αφήσουμε τις περιγραφές και απολαύστε το video…   Aκολουθήστε μας Facebook: https://www.facebook.com/My-Citygr-17… Twitter: https://twitter.com/my_Citygr Instagram: https://www.instagram.com/mycity.gr/

Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί

, , Posted by

Το My-City.gr προτείνει Εύκολο γαύρο με σκόρδο και κρασί Υλικά γαύρος: 750 γρ. καθαρισμένος από το κεφάλι και το κεντρικό κόκαλο ελαιόλαδο: 100ml λευκό κρασί: 100ml σκόρδο: 1 κουταλιά της σούπας, κομμένο σε πολύ λεπτά φετάκια αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι: 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός: 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος Εκτέλεση Ξεπλένετε τον καθαρισμένο γαύρο, τον βάζετε σε ένα σκεύος που περιέχει νερό και πάγο και τον αφήνετε για 10΄. Αφαιρείτε τον γαύρο από το νερό και τον στραγγίζετε πολύ καλά.Ρίχνετε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο και το σοτάρετε μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτετε τον […]

Ατομικά κεκάκια με χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας

, , , Posted by

Μιας και ο καιρός το θέλει το My-City.gr προτείνει Ατομικά κεκάκια με χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 3 κ.σ. γεμάτες κακάο 1/2 φλ. τσαγ. βούτυρο λιωμένο-κρύο 1 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 2 αυγά χτυπημένα 1 πρέζα αλάτι λίγα χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας για γαρνίρισμα 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη Για το γλάσο 100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι με το μπέικιν και το κακάο. Κάνουμε λακκουβίτσα στη μέση, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το αλάτι, προσθέτουμε το βούτυρο, τα αυγά, το γάλα και ανακατεύουμε καλά (όχι πολλή ώρα). Γεμίζουμε […]