Ετικέτα: Για δοκιμασμένες προτάσεις και όχι μόνο

  • Μάφιν με λεμόνι

    Μάφιν με λεμόνι

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Μάφιν με λεμόνι Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 320 γρ. άχνη ζάχαρη & επιπλέον για το πασπάλισμα 150 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 180 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 6 τεμ. ασπράδια αυγών 1 τεμ. λεμόνι το ξύσμα και το χυμό του 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση Σε…

  • Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι

    Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι

    To My-City.gr προτείνει για σήμερα Μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα και γιαούρτι Υλικά 250 γραμ. μακαρονάκι κοφτό βρασμένο 1 φλ. καλαμπόκι βρασμένο 1 φλ. αρακάς βρασμένος 2 χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλ. κασέρι σε μικρούς κύβους 1 φλ. ζαμπόν σε μικρούς κύβους 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1/2 φλ. μαγιονέζα 3…

  • Παγωτό με τυρί κρέμα

    Παγωτό με τυρί κρέμα

    To My-City.gr προτείνει Παγωτό με τυρί κρέμα Υλικά 110 γρ. νερό 80 γρ. γλυκόζη 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 340 γρ. τυρί κρέμα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το νερό, τη γλυκόζη, τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση για 3-4 λεπτά. Μόλις βράσει το μείγμα το…

  • Κορμός παγωμένος (σεμιφρέντο)

    Κορμός παγωμένος (σεμιφρέντο)

    To My-City.gr σας παρουσιάζει Κορμό παγωμένο (σεμιφρέντο) Υλικά 180 γρ. ζάχαρη 6 τεμ. κρόκοι αυγών 1 κιλό κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ με το σύρμα, μέχρι να γίνει παχύρρευστη σαν γιαούρτι 200 γρ. φρουί γλασέ και επιπλέον για γαρνίρισμα 150 γρ. αμύγδαλα με ή χωρίς το φλοιό 100 γρ. μπισκότα πτι-μπερ κομμένα…

  • Παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες

    Παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες

    Το My-City.gr προτείνει Παραδοσιακούς κολοκυθοκεφτέδες Υλικά 4 κολοκύθια μεγάλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 αυγά χτυπημένα 200 γραμ. φέτα σε τρίμματα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 κ.σ γεμάτες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Κολοκυθοκεφτεδεσ με…

  • Μακαρόνια με κιμά και μελιτζάνα με γιαούρτι

    Μακαρόνια με κιμά και μελιτζάνα με γιαούρτι

    To My-City.gr σας προτείνει για σήμερα Μακαρόνια με κιμά και μελιτζάνα με γιαούρτι Υλικά 500 γραμ. σπαγγέτι 4 μικρές μελιτζάνες τσακώνικες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο (μία φορά περασμένο) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε καρεδάκια) 6 ώριμες ντομάτες…

  • Καρπούζι γλυκό κουταλιού

    Καρπούζι γλυκό κουταλιού

    To My-City.gr παρουσιάζει Καρπούζι γλυκό κουταλιού Υλικά 1 κιλό καθαρισμένο καρπούζι (το άσπρο μέρος) 1 κιλό ζάχαρη 1 βανίλια χυμό από 1/2 λεμόνι 3 λεμόνια Εκτέλεση Για το καρπούζι γλυκό του κουταλιού,συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας για το γλυκό του κουταλιού με το πιο καλοκαιρινό φρούτο. Για να πετύχει το γλυκό καρπούζι, πρέπει να προσέξουμε να διαλέξουμε ένα…

  • Καλοκαίρι 2021 στην Σκύρο

    Καλοκαίρι 2021 στην Σκύρο

    Το My-City.gr προτείνει ως φετινό προορισμό την Σκύρο και σας παρουσιάζει δοκιμασμένες προτάσεις για το νησί Linaria Cafe Meze Με το που φτάσεις στο νησί ή μια από τις μέρες που θα μείνεις επισκέψου τη Λιναριά και το ολοκαίνουριο Linaria Cafe Meze για καφέ,πρωινό & χειροποίητα γλυκά αλλά και παγωμένη μπύρα, ούζο & τσίπουρο συνοδευόμενα…

  • Χοιρινό με φασολάκια

    Χοιρινό με φασολάκια

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Χοιρινό με φασολάκια Υλικά 1 κιλό χοιρινός λαιμός κομμένος σε μεγάλες μπουκιές 1 κιλό φασολάκια φρέσκα 1/4 φλ ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ σκόρδο σε φέτες 4 φρέσκες τριμμένες ντομάτες 1/3 ματσάκι μαϊντανό αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για το κοκκινιστό χοιρινό με φασολάκια, πρώτα στεγνώνουμε καλά το κρέας.Ζεσταίνουμε το…

  • Γρανίτα ροδάκινο

    Γρανίτα ροδάκινο

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει Γρανίτα ροδάκινο Υλικά 600 γρ. ροδάκινα (ώριμα), πολτοποιημένα (καθαρό βάρος) 120 γρ. νερό 120 γρ. ζάχαρη χυμός από μισό λεμόνι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το νερό με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και μόλις πάρουν βράση, κατεβάζουμε από τη φωτιά. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει πολύ καλά και ρίχνουμε μέσα σε αυτό τον…