Ημέρα: 31 Αυγούστου 2021

  • Τυραύγουλο (Σαντορίνη)

    Τυραύγουλο (Σαντορίνη)

    To My-City.gr σας προτείνει το Τυραύγουλο από Σαντορίνη Υλικά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 κ.σ γεμάτη πελτέ 2 φλ. νερό 2 κολοκύθια 2 πατάτες αλάτι πιπέρι 4 αυγά 1½ φλ. χλωρό τυρί (ή φέτα) Εκτέλεση Το τυραύγουλο Σαντορίνης συνδυάζει τις πατάτες γιαχνί με τα αυτά στραπατσάδα.Στη Σαντορίνη και στη Θηρασιά, χρησιμοποιούν φρέσκο τυρί…