Mιλφέιγ σε ποτήρι με τραγανό φύλλο σφολιάτας και με ιδιαίτερα αρωματική κρέμα με τόνκα!

, Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει  Mιλφέιγ σε ποτήρι με τραγανό φύλλο σφολιάτας και με ιδιαίτερα αρωματική κρέμα με τόνκα! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας Για την κρέμα 450ml γάλα πλήρες αγελαδινό 170ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 4 κρόκους αυγών μεσαίου μεγέθους (80 γρ.) 1 αυγό μεσαίου μεγέθους (50 γρ.) 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 30 γρ. κορν φλάουρ 10 γρ. γάλα σε σκόνη 7 γρ. τόνκα, τριμμένη Για το γαρνίρισμα 20 γρ. ζάχαρη άχνη 4 κομματάκια από φύλλο χρυσού (προαιρετικά)   Εκτέλεση Φτιάξτε την κρέµα. Τρίψτε τον καρπό της τόνκα στο µούλτι µέχρι να γίνει σκόνη. Βάλτε 50ml κρέµα γάλακτος, το γάλα και […]

Κυριακή 18/3 Μοναδικό Brunch στο Impresso Cafe σε συνεργασία με το My-City.gr μην το χάσετε!

, Posted by

Το Μy-City.gr σας προσκαλεί σ’αυτό το μοναδικό Brunch! Σας περιμένουμε από τις 10.00 π.μ μέχρι και το μεσημέρι στο Impresso Cafe για καφέ σε συνδυασμό με απολαυστικό πρωϊνό τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές γεύσεις… Πάντα με θέα το πανέμορφο Πασαλιμάνι… Δε θα λείψουν οι εκπλήξεις… Impresso Cafe Ακτή Μουτσοπούλου 27 Πασαλιμάνι Κρατήσεις: 210 – 411 1142