Quiche Lorraine με ζύμη πίτσας

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Quiche Lorraine με ζύμη πίτσας Υλικά 1 φύλλο ζύμη για πίτσα 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα λίγο αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου {Για τη γέμιση} 200 γρ. μπέικον κομμάτι ολόκληρο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10 μανιτάρια σε φέτες αλάτι πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο 1 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 4 αβγά 2 φλ. κρέμα γάλακτος ή εβαπορέ 6 σπαράγγια ζεματισμένα προαιρετικά Εκτέλεση Για τη βάση Ξεπαγώνουμε την ζύμη για πίτσα. Πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο εργασίας. Ακουμπάμε την πίτσα. Πασπαλίζουμε με το τυρί. Πιέζουμε με τον πλαστή να ανοίξει η διάμετρος του φύλλου. Την βάζουμε σε ταρτιέρα μακρόστενη. Φροντίζουμε να ντύσουμε […]

Δείτε τι έγινε στην παρουσιάση της »Εξάρτησης» της Κικής Μαυρίδου

, , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr ήταν στην παρουσίαση του βιβλίου »Εξάρτηση»  της Κικής Μαυρίδου   Ο χώρος κατάμεστος και ο κόσμος έδειξε με την παρουσία του ότι δεν υπολογίζει ούτε απεργίες MMM ,ούτε κίνηση.Έδειξε την αγάπη του τόσο στην Κική Μαυρίδου  και άλλο τόσο στην τέχνη, τη ποίηση…Η »Εξάρτηση» είναι ένα βιβλίο έντονο σε όποιο συναίσθημα κι αν διακρίνουμε.Είναι μια μνεία στον έρωτα, όχι όμως μόνο με το διαφορετικό φύλο ,αλλά και με τον »έρωτα» με τη μητέρα μας.Μια σχέση που μας ακολουθεί σε όλη μας τη ζωή…Καθοριστική σχέση.   Διάβασαν αποσπάσματα του βιβλίου οι ηθοποιοί Αθηνά Τσιλύρα, Γιάννης Μποσταντζόγλου,Γιουλίκα Σκαφιδά,ο διευθυντής του […]