Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί

, , Posted by

Το My-City.gr προτείνει Εύκολο γαύρο με σκόρδο και κρασί Υλικά γαύρος: 750 γρ. καθαρισμένος από το κεφάλι και το κεντρικό κόκαλο ελαιόλαδο: 100ml λευκό κρασί: 100ml σκόρδο: 1 κουταλιά της σούπας, κομμένο σε πολύ λεπτά φετάκια αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι: 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός: 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος Εκτέλεση Ξεπλένετε τον καθαρισμένο γαύρο, τον βάζετε σε ένα σκεύος που περιέχει νερό και πάγο και τον αφήνετε για 10΄. Αφαιρείτε τον γαύρο από το νερό και τον στραγγίζετε πολύ καλά.Ρίχνετε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο και το σοτάρετε μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτετε τον […]

Ατομικά κεκάκια με χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας

, , , Posted by

Μιας και ο καιρός το θέλει το My-City.gr προτείνει Ατομικά κεκάκια με χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι μαλακό 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 3 κ.σ. γεμάτες κακάο 1/2 φλ. τσαγ. βούτυρο λιωμένο-κρύο 1 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 2 αυγά χτυπημένα 1 πρέζα αλάτι λίγα χρωματιστά κουφετάκια σοκολάτας για γαρνίρισμα 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη Για το γλάσο 100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση Κοσκινίζουμε σε μπολ το αλεύρι με το μπέικιν και το κακάο. Κάνουμε λακκουβίτσα στη μέση, ρίχνουμε τη ζάχαρη και το αλάτι, προσθέτουμε το βούτυρο, τα αυγά, το γάλα και ανακατεύουμε καλά (όχι πολλή ώρα). Γεμίζουμε […]

Εύκολες τρούφες με κέικ

, , , Posted by

Το My-City.gr παρουσιάζει μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για  εύκολες τρούφες με κέικ   Υλικά 550 γρ. κέικ -αγοραστό ή δικό μας- ή κομμάτια από βασιλόπιτα ή τσουρέκι (μπρούμε να χρησιμοποιήσουμε και μείγμα από όλα αυτά) 120 γρ. κονιάκ ή χυμό πορτοκαλιού 20 γρ. κακάο + επιπλέον για επικάλυψη 60 γρ. γάλα φρέσκο 75 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 60 γρ. ινδική καρύδα, τριμμένη (προαιρετικά)} Εκτέλεση Αλέθουμε το κέικ σε τρίμματα στο μπλέντερ και το ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε το ποτό ή το χυμό και ζυμώνουμε με το φτερό. Ζεσταίνουμε ελαφρώς το γάλα μαζί με την κρέμα γάλακτος και διαλύουμε μέσα σε αυτά το κακάο ανακατεύοντας καλά ώστε […]

Δείπνο Βασιλισσών στο L.A ( Life n’ Art) Theatre

, , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την παράσταση Δείπνο Βασιλισσών στο L.A ( Life n’ Art) Theatre από Πέμπτη 9 Νοεμβρίου 2017 για περιορισμένο αριθμό παραστάσεων   Υπόθεση του έργου   Η Κλεοπάτρα χωρισμένη, η Αμαλία αδειούχα και η Ελισάβετ απολυμένη. Τρείς φίλες από τα παλιά, σχηματίζουν μια “ανορθόδοξη” οικογένεια και συγκατοικούν για μια εβδομάδα. Μαζί τους μένει ο εξωστρεφής Ζάν, φοιτητής δραματικής σχολής. Η αρμονική τους συνύπαρξη αναστατώνεται από ένα αναπάντεχο τηλεφώνημα. Με τον  ερχομό του, ο Κάρολος δημιουργεί απρόσμενες καταστάσεις που ταράζουν την καθημερινότητα τους. Φανερώνονται αλήθειες που έκρυβαν η μια από την άλλη και ανατρέπουν τα πάντα! Το μέντιουμ τα έλεγε, αλλά […]

Fajitas (φαχίτας) με κοτόπουλο

, , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τις γνωστές  Μεξικάνικες τορτίγιες, με κοτόπουλο και γουακαμόλε!  Υλικά (για τη μαρινάδα) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 λάιμ 1 κ.γλ. κύμινο 1 κ.σ. πάπρικα 1 κ.γλ. πιπέρι καγέν 1 σκ. σκόρδο 1/2 κρεμμύδι 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι Υλικά (για τα λαχανικά) 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 λάιμ (flour tortillas) Υλικά ( για τη γουακαμόλε) 3 ώριμα αβοκάντο 1 λάιμ 1 μικρο κρεμμύδι 2 ντομάτες 3 κ.σ. κόλιανδρο φρέσκο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι καγέν Για το σερβίρισμα 1 στραγγιστό γιαούρτι 200 γραμ. λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί 8 πίτες μεξικάνικες Εκτέλεση Για τα […]

Pizza Burger

, , Posted by

Το Μy-City.gr προτείνει αντί για το κλασικό ψωμί για burger να το φτιάξουμε με ζύμη για πίτσα!  Υλικά 1 πακέτο ζύμη για πίτσα 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (προτεινόμενα στήθος,καπάκι,λαπά) αλάτι πιπέρι κέτσαπ μουστάρδα 6 φέτες τυρί τσένταρ αγγουράκια τουρσί 2 φέτες μπέικον καραμελωμένα κρεμμύδια Εκτέλεση Ξεπαγώνουμε τη ζύμη για πίτσα.Χωρίζουμε τον κιμά με βρεγμένα χέρια σε 6 κομμάτια. Πλάθουμε αφράτα 6 burgers. Τα αλατοπιπερώνουμε. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC στον αέρα. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ταψί. Απλώνουμε επάνω το 1 φύλλο ζύμης. Βάζουμε τα 6 burgers σε σειρά ανά δυο. Τρία από τη μια πλευρά και τρία από την άλλη. Κάνουμε […]

«H Εφημερίς Των Κυριών» – Μια παράσταση με την Ευσταθία, την Ανδρομάχη Μαρκοπούλου και τον Χάρη Μπότση

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει την παράσταση «H Εφημερίς Των Κυριών»  «Διαβάζοντας την «Εφημερίδα των Κυριών» πιο πολύ θαυμάζεις το μεγαλείο της προσφοράς και το τι θα πει πάθος κι αγάπη κι ενθουσιασμός και πίστη σε μια ιδέα, τι θα πει να πετάς στα ουράνια σαν ένας ερωτευμένος έφηβος και μαζί σου να πετάει η ομάς!». Ένα θρυλικό έντυπο μιας τεράστιας προσωπικότητας του 19ου αι., συγκινεί και εμπνέει μία σύγχρονη τραγουδοποιό, ώστε να δημιουργήσει μια παράσταση. Η έρευνα, η σύνθεση κειμένων, τα πρωτότυπα κείμενα και η μουσική υπογράφονται από την Ευσταθία. «Η Εφημερίς των Κυριών», που εξεδόθη για πρώτη φορά στις 8 Μαρτίου του 1887 […]

Στο θέατρο »Η ζωή του όλη / Στέλιος Καζαντζίδης» με την υπογραφή της Μιμής Ντενίση

, , , , , , , , , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την παράσταση »Η ζωή μου όλη» αφιερωμένη στον Στέλιο Καζαντζίδη, η οποία ξεκινά τον Δεκέμβριο. Ένα έργο – αναφορά στον «μύθο» του μεγάλου Έλληνα τραγουδιστή Στέλιου Καζαντζίδη και στη ζωή των μουσικών της εποχής του. Ένα προσφυγόπουλο, γιός του Χαράλαμπου Καζαντζίδη από τον Πόντο και της Γεθσημανής από την Μικρασία, ξεκινάει την ζωή του με αντίξοες συνθήκες και γίνεται ο μεγαλύτερος τραγουδιστής της σύγχρονης Ελλάδας. Πρόκειται για μια μυθιστορηματική αφήγηση της ζωής του μέσα από τα μάτια των δικών του ανθρώπων, αλλά και μια τοιχογραφία των μουσικών της εποχής. Οι μεγάλοι συνθέτες, ο Παπαϊωάννου, ο Χιώτης, ο Τσιτσάνης, ο Πάνου, […]

Κρουασάν σιροπιαστά

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τα πιο νόστιμα , σιροπιαστά κρουασάν   Υλικά (για τη ζύμη) 10 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 3 χτυπημένα αυγά 1/4 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 25 γρ. μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι βούτυρο για το άλειμμα Υλικά ( για το σιρόπι) 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1 λεμόνι (το ξύσμα) Υλικά για τη γέμιση 2 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι κανέλα Εκτέλεση Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα,το βούτυρο,τη ζάχαρη ,το αλάτι και τα αφήνουμε να βράσουν.Κατόπιν κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε λίγο το γάλα να […]

H διεθνής αναγνώριση και το franchise Angelopoulos Hair Company κατακτά και την Κύπρο!

, Posted by

Η Angelopoulos Hair Company κατάφερε να κατακτήσει την ελληνική αγορά φέρνοντας την νέα εποχή στα κομμωτήρια. Δημιουργώντας επανάσταση με τις θεραπείες κερατίνης FIRST SHAMPOO και τα προϊόντα της Sweet Professional δίνοντας τις  λύσεις που περίμεναν για χρόνια οι Ελληνίδες για τα ταλαιπωρημένα και κουρασμένα μαλλιά τους. Τα μεγαλύτερα ονόματα της εγχώριας showbiz  εμπιστεύτηκαν το εξειδικευμένο  προσωπικό της Angelopoulos Hair Company  και τις πιστοποιημένες θεραπείες μαλλιών ανάμεσα τους  Χρίστινα Λαμπίρη, Eβελίνα Παπούλια, Μαρία Κορινθίου, Μελίνα Ασλανίδου, Νανα Παλαιτσάκη, η Έλενα Παπαβασιλείου, η Φωτεινή Γεωργαντά, η Πηνελόπη Ανασταοπούλου,η Ζόζεφιν και τόσες άλλες ακόμα! Πλέον στην Κύπρο ξεκινά μια νέα εποχή στον χώρο της κομμωτικής και των θεραπειών […]