Τάρτα με σπιτική μερέντα

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει Τάρτα με σπιτική μερέντα Υλικά 450 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη 500γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 60 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2 πρέζες αλάτι 1/2 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα 150 γρ. φουντούκια 1 φύλλο ζύμη τάρτας ψημένη Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180-200C. Απλώνουμε τα φουντούκια στο ταψάκι και τα ψήνουμε για 10′-12‘ λεπτά να ροδίσουν. Τα βάζουμε σε καθαρή πετσέτα να ξεφλουδίσουν. Κρατάμε 10-12 φουντούκια για γαρνιτούρα. Αφού κρυώσουν τα αλέθουμε σε σκόνη. Σε κατσαρόλα με χοντρή βάση βάζουμε την κρέμα και μισά αλεσμένα φουντούκια. Αφήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι στις άκρες να εμφανιστούν φουσκάλες αλλά η κρέμα να έχει πάρει βράση. […]

Διαγωνισμός για ένα βιβλίο που θα λατρέψετε από το www.my-city.gr

, , , Posted by

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ 1) Κάνετε like στην Επίσημη Σελίδα του My-City.gr στο Facebook , 2) Ακολουθήστε μας στο Instagram – https://www.instagram.com/mycity.gr/ και 3) Κοινοποιήστε τον διαγωνισμό   Και που ξέρετε μπορεί να είστε ο νικητής του βιβλίου που χαρίζει το My-City.gr με θέμα 85 συνταγές με τις πιο δημοφιλείς μάρκες τροφίμων του κόσμου στις 16/12.

Καριόκες Νηστίσιμες

, Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει  Καριόκες Νηστίσιμες Υλικά 80 gr. φρυγανιά τριμμένη 150 gr. καρύδι 50 gr. βανίλια γλυκό υποβρύχιο 50 gr. ζάχαρη 80 ml. νερό 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού  υγρή βανίλια ή 1 κάψουλα βανίλιας 2 φλούδες γλυκό του κουταλιού νεράντζι ή πορτοκάλι ή περγαμόντο ¼  κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη Λίγο γαρίφαλο σκόνη Για την επικάλυψη 1 συσκευασία κουβερτούρα  (200 gr.) Εκτέλεση Ετοιμάζουμε το σοκολατένιο σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την ζάχαρη, το κακάο, το γλυκό υποβρύχιο και το νερό. Βράζουμε για 5 λεπτά, […]

Αυγά φλωρεντίν

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει ένα δυναμωτικό πρωινό Αυγά φλωρεντίν Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. βούτυρο 500 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο ½ ματσάκι δυόσμο ½ ματσάκι βασιλικό ½ ματσάκι άνηθο πιπέρι αλάτι 50 γρ. κρέμα γάλακτος 4 αυγά   Για το σερβίρισμα 4 φέτες ψωμί 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 100 γρ. φέτα Εκτέλεση Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο.Κόβουμε το κρεμμύδι σε χοντρά κομμάτια και το βάζουμε στο τηγάνι.Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το βάζουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε το βούτυρο και αφήνουμε να καραμελώσουν για 2-3 λεπτά.Βάζουμε το σπανάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά, και […]

Ρεβίθια της γιαγιάς Φωφώς

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει  παραδοσιακή συνταγή ρεβιθιών μιας γιαγιάς που θα μπορούσε να είναι η δική σας… Υλικά 1 πακέτο ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα για πάνω από τα μουλιασμένα ρεβύθια 1 ξερό κρεμμύδι ρίγανη 1 φλιτζανάκι λάδι χυμός από 1 – 2 λεμόνια 2 κύβοι λαχανικών πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζουμε αποβραδίς τα ρεβίθια και το πρωί τα σουρώνουμε.Τα ξεπλένουμε πολύ καλά 2 – 3 φορές.Ρίχνουμε από πάνω λίγη σόδα.Τα ρεβίθια τα βράζουμε σε δυνατή φωτιά και σταδιακά χαμηλώνουμε τη φωτιά, όταν βγει ο αφρός αλλάζουμε το νερό.Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα τα ρεβίθια,το κρεμμυδάκι,ρίγανη,λάδι και το σκεπάζουμε για ακόμη […]

Οι τάσεις της μόδας στο μακιγιάζ για το Φθινόπωρο-Χειμώνα 2018!

, , , Posted by

Οι σχεδιαστές παίρνοντας έμπνευση από τα πράγματα γύρω τους αποφάσισαν να αποτυπώσουν την κούραση των σύγχρονων γυναικών, θέλοντας να τις πουν ότι είναι επιτρεπτό πια να κουραστούν. Δεν χρειάζεται πλέον να προσπαθείς να δείξεις ότι είσαι εντάξει. Εάν όλα τα μοντέλα που προσλαμβάνονται έχουν καθαρό δέρμα, γιατί να φοράνε makeup; Αυτό φαίνεται πως αναρωτήθηκαν πολλοί σχεδιαστές για τις φετινές τάσεις της πασαρέλας. Έτσι λοιπόν, το απόλυτα φυσικό look κάνει δυναμική εμφάνιση για το φθινόπωρο και τον χειμώνα του 2018. Όλα αυτά θα τα επιτύχεις με πολύ απλό μακιγιάζ και ελάχιστο ή ακόμη και καθόλου makeup. Έτσι, κάποια βήματα του μακιγιάζ πλέον τα […]

Μπεκρή µεζέ

, , Posted by

Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή  Μπεκρή µεζέ  καλέστε τους φίλους σας για τσίμπημα και κρασάκι! Yλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρές μπουκιές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη λίγο ρίγανη 500 γραμμ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα κύμινο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλάκι πάπρικα Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε σε μέτρια φωτιά το κρέας για 5΄-6΄. Προσθέτουμε στο τηγάνι τις πιπεριές και το σκόρδο και τα αφήνουμε να ψηθούν, για 2΄ περίπου. Σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε στο τηγάνι τις ντομάτες, το αλάτι, το πιπέρι,τη […]

Τάρτα με Λωτό και Φυστίκι

, , Posted by

To My-City.gr , μιας και ο λωτός βρίσκεται στην εποχή του, σας παρουσιάζει μια Τάρτα με Λωτό και Φυστίκι Υλικά 1 φύλο σφολιάτας  4 λωτούς ¾ κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ αποξηραμένο 3 κουταλιές της σούπας φυστίκια Αιγίνης  2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη  3-4 φύλλα φασκόμηλο  Πράσινο πιπέρι χοντροκομμένο  Κανέλα για το σερβίρισμα Εκτέλεση Διαλέγουμε 4 μεγάλους ώριμους λωτούς, του καθαρίζουμε και τους κόβουμε σε φέτες.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας, στρώνουμε τις φέτες τους λωτού στην σειρά. Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη, το κάρδαμο, το τζίντζερ, το πράσινο πιπέρι και το φυστίκι, το οποίο […]

Δείτε τα αποτελέσματα του διαγωνισμού από το Μy-City.gr για το βιβλίο του Αβραάμ Κάζη, Κλινικού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου »Περιμένοντας τον πελαργό»

, , , Posted by

Δώρο διαγωνισμού: Το βιβλίο του Αβραάμ Κάζη, Κλινικού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου »Περιμένοντας τον πελαργό» – Κέλλυ Πάστη   Η νικήτρια να επικοινωνήσει μαζί μας είτε μέσω του site είτε μέσα από την σελίδα μας στο Facebook για την παραλαβή του δώρου της. Κάνετε like στη σελίδα μας My-City.gr και μείνετε συντονισμένοι στο site www.my-city.gr  για ακόμη περισσότερους διαγωνισμούς !

Kiss Mini Cafe 2 by Foodie’s Faction (Video)

, Posted by

To Foodie’s Faction δημιουργήθηκε μέσα από το www.my-city.gr αποτελεί μια εκπομπή που έχει στόχο την ικανοποίηση της οπτικής και φαντασιακής μας επιθυμίας γύρω από τις απολαύσεις της καθημερινής ζωής. Φαγητό, Γλυκό, Καφές και Ποτό… To Foodie’s Faction σας παρουσιάζει το Kiss Mini Cafe. Cappuccino,Double Espresso & Jack Daniel’s,Donuts,Caesar’s Salad και Viennois Dark Chocolate . Μπορείτε να τα βρείτε και να τα δοκιμάσετε στο Kiss Mini Cafe – https://www.facebook.com/KissMiniCafe… Επειδή η εικόνα όμως μιλάει από μόνη της ας αφήσουμε τις περιγραφές και απολαύστε το video…   Aκολουθήστε μας Facebook: https://www.facebook.com/My-Citygr-17… Twitter: https://twitter.com/my_Citygr Instagram: https://www.instagram.com/mycity.gr/