Μήνας: Νοέμβριος 2017

  • Aperito Plus, το αγαπημένο των Πειραιωτών κι όχι μόνο…

    Aperito Plus, το αγαπημένο των Πειραιωτών κι όχι μόνο…

    Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Aperito Plus Το Aperito Plus είναι κοντά μας από το 2010 κερδίζοντας μας και κάνοντας μας μονομιάς θαμώνες.Ο χώρος φιλικός και ζεστός, μια μίξη vintage και pop art θα λέγαμε. Ξεκινά από νωρίς το πρωί σερβίροντας εκλεκτής ποιότητας καφέ και όσοι,  πολύ καλά κάνουν και τρώνε ένα δυναμωτικό πρωινό, τους περιμένουν…

  • Αλμυρά Pancakes με μπέικον

    Αλμυρά Pancakes με μπέικον

    To My-City.gr προτείνει Pancakes με μπέικον Υλικά 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μπέικιν σόδα ½ κ.γ. χοντρό αλάτι 1 ¼ κούπα γιαούρτι 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο , λιωμένο 1 μεγάλο αυγό 8 φέτες μπέικον σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά) Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς.Σε ένα…

  • Σαρλότ σοκολάτας

    Σαρλότ σοκολάτας

    Το My-City.gr προτείνει Σαρλότ σοκολάτας Υλικά 1 πακέτο σαβουαγιάρ Για την κρέμα 400 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά + 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη στον κάδο του μίξερ σε παχύρρευστη μορφή (σαν γιαούρτι)  Για το σιρόπι 250 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μαύρο ρούμι  Για το γλάσο…

  • Κρέπες φούρνου γεμιστές με δύο σάλτσες

    Κρέπες φούρνου γεμιστές με δύο σάλτσες

    Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κρέπες φούρνου γεμιστές με δύο σάλτσες Υλικά (για τις κρέπες) 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα ζάχαρη 1/4 κ.γ αλάτι 1-1/4 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο και κρύο Υλικά (για τη γέμιση) 3 φέτες μπέικον 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο 300 γραμ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε…

  • Εύκολοι τρόποι για μια υγιεινή διατροφή σε καθημερινή βάση

    Εύκολοι τρόποι για μια υγιεινή διατροφή σε καθημερινή βάση

    Μικρές, αλλά σημαντικές συμβουλές για να υιοθετήσετε μια υγιεινή διατροφή χωρίς κόπο. Σίγουρα ξέρετε ότι πρέπει να τρώτε πολλά φρούτα, λαχανικά και ψάρι και να περιορίσετε τις λιπαρές και επεξεργασμένες τροφές. Πέρα από αυτό όμως τι; Εκτός από το τι τρώμε, έχει επίσης σημασία το πώς το μαγειρεύουμε και άλλες ακόμη λεπτομέρειες. Για παράδειγμα, ένα…

  • Κρεατόσουπα με κριθαράκι

    Κρεατόσουπα με κριθαράκι

    Το My-City.gr προτείνει  Κρεατόσουπα με κριθαράκι Υλικά 4-5 κόκαλα μοσχαρίσια με λίγο ψαχνό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 φλ. ψιλοκομμένη ντομάτα (εμπορίου ή φρέσκια) 1 φλ. κριθαράκι ψιλό ¼ φλ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για την κρεατόσουπα, πλένουμε πρώτα τα κόκαλα και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με κρύο νερό να…

  • Σπιτικά γλειφιτζούρια

    Σπιτικά γλειφιτζούρια

    Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Κυριακή να φτιάξουμε σπιτικά γλειφιτζούρια Υλικά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι γλυκόζη 1 φλιτζάνι νερό ξυλάκια ή καλαμάκια χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά) κόκκινο λίγο βούτυρο για το άλειμμα της κουτάλας Εκτέλεση Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό,τη ζάχαρη και τη γλυκόζη και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά ,ανακατεύοντας μόνο λίγο στην αρχή.Για…

  • Φιλετίνια από ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες και κρασί

    Φιλετίνια από ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες και κρασί

    Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Σάββατο Φιλετίνια από ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες και κρασί Υλικά 800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ. 40 ml ελαιόλαδο 8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 100 ml κόκκινο κρασί αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι τα φυλλαράκια από 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι ή 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό, τριμμένο…

  • Μους σοκολάτας με βατόμουρα

    Μους σοκολάτας με βατόμουρα

    Το My-City.gr προτείνει Σοκολατένια μους με βατόμουρα Υλικά 5 αυγά 75 γραμμάρια ζάχαρη ή 4 ½ κουταλιές της σούπας 200 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη 150 γραμμάρια μαλακή μαργαρίνη αλατισμένη 200ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά για σαντιγί 250 γραμμάρια βατόμουρα καθαρισμένα ψιλοκομμένα Εκτέλεση Χτυπάτε στο κάδο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Λιώνετε τη μαργαρίνη σε…

  • Τιμήθηκε ο Β. Βαβυλουσάκης για την χρηστή διαχείριση του ταμείου Ασφάλισης Ναυτικών Πρακτόρων και Υπαλλήλων

    Τιμήθηκε ο Β. Βαβυλουσάκης για την χρηστή διαχείριση του ταμείου Ασφάλισης Ναυτικών Πρακτόρων και Υπαλλήλων

    Τιμήθηκε ο Β. Βαβυλουσάκης για την χρηστή διαχείριση του ταμείου Ασφάλισης Ναυτικών Πρακτόρων και Υπαλλήλων Η Ένωση Συνταξιούχων του ταμείου Ασφάλισης Ναυτικών Πρακτόρων και Υπαλλήλων τίμησε τον επί μια πενταετία πρόεδρο του ταμείου, γνωστού και από την παρουσία του στο χώρο της ιδιωτικής ασφάλισης, Βασίλη Βαβυλουσάκη. Ο κ. Βαβυλουσάκης που διατέλεσε πρόεδρος του Ταμείου για…