Aperito Plus, το αγαπημένο των Πειραιωτών κι όχι μόνο…

, , , , , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει το Aperito Plus Το Aperito Plus είναι κοντά μας από το 2010 κερδίζοντας μας και κάνοντας μας μονομιάς θαμώνες.Ο χώρος φιλικός και ζεστός, μια μίξη vintage και pop art θα λέγαμε. Ξεκινά από νωρίς το πρωί σερβίροντας εκλεκτής ποιότητας καφέ και όσοι,  πολύ καλά κάνουν και τρώνε ένα δυναμωτικό πρωινό, τους περιμένουν ζεστές τηγανίτες με μέλι,μπαγκέτες και διάφορα άλλα χειροποίητα σνακ. Ανεπανάληπτες ζεστές και κρύες σοκολάτες φουντούκι,καραμέλα,φράουλα σε καλούν να τις απολαύσεις… Υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε τσάι πάνω από 10 διαφορετικά καθώς και για τους λάτρεις του χειροποίητου δε πρέπει να παραλείψουν να δοκιμάσουν την χειροποίητη βυσσινάδα […]

Αλμυρά Pancakes με μπέικον

, , , , , , Posted by

To My-City.gr προτείνει Pancakes με μπέικον Υλικά 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μπέικιν σόδα ½ κ.γ. χοντρό αλάτι 1 ¼ κούπα γιαούρτι 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο , λιωμένο 1 μεγάλο αυγό 8 φέτες μπέικον σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά) Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς.Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι.Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε μαζί το γιαούρτι, το λιωμένο βούτυρο και το αυγό.Ανακατεύουμε το μείγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθούν και να σχηματιστεί ένα […]

Σαρλότ σοκολάτας

, , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει Σαρλότ σοκολάτας Υλικά 1 πακέτο σαβουαγιάρ Για την κρέμα 400 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά + 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη στον κάδο του μίξερ σε παχύρρευστη μορφή (σαν γιαούρτι)  Για το σιρόπι 250 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μαύρο ρούμι  Για το γλάσο 150 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  Για τη διακόσμηση 1 πλάκα σοκολάτα γάλακτος, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος Εκτέλεση Κρέμα: Βάζουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα σ’ ένα μεγάλο μπολ. Ρίχνουμε τα 300 γρ. κρέμας γάλακτος σε μια κατσαρόλα και την βάζουμε στη […]