Μους σοκολάτας με βατόμουρα

, , Posted by

Το My-City.gr προτείνει Σοκολατένια μους με βατόμουρα Υλικά 5 αυγά 75 γραμμάρια ζάχαρη ή 4 ½ κουταλιές της σούπας 200 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη 150 γραμμάρια μαλακή μαργαρίνη αλατισμένη 200ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά για σαντιγί 250 γραμμάρια βατόμουρα καθαρισμένα ψιλοκομμένα Εκτέλεση Χτυπάτε στο κάδο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Λιώνετε τη μαργαρίνη σε μια μικρή κατσαρόλα και τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Στη συνέχεια μόλις φουσκώσουν τα αυγά συμπληρώνουμε, ανακατεύοντας αργά αργά με μια σπάτουλα, τη σοκολάτα κι έπειτα τη λιωμένη μαργαρίνη. Τέλος χτυπάτε την κρέμα γάλακτος, μέχρι να στέκεται σε σφικτή σαντιγί και συμπληρώνουμε στο υπόλοιπο μείγμα […]

Τιμήθηκε ο Β. Βαβυλουσάκης για την χρηστή διαχείριση του ταμείου Ασφάλισης Ναυτικών Πρακτόρων και Υπαλλήλων

, Posted by

Τιμήθηκε ο Β. Βαβυλουσάκης για την χρηστή διαχείριση του ταμείου Ασφάλισης Ναυτικών Πρακτόρων και Υπαλλήλων Η Ένωση Συνταξιούχων του ταμείου Ασφάλισης Ναυτικών Πρακτόρων και Υπαλλήλων τίμησε τον επί μια πενταετία πρόεδρο του ταμείου, γνωστού και από την παρουσία του στο χώρο της ιδιωτικής ασφάλισης, Βασίλη Βαβυλουσάκη. Ο κ. Βαβυλουσάκης που διατέλεσε πρόεδρος του Ταμείου για μια πενταετία μέχρι το 2010, με τις τεχνοκρατικές του γνώσεις, πάνω στο τομέα της ασφάλισης, αλλά και την χρηστή διοίκηση ενός ακόμη ασφαλιστικού ταμείου κατάφερε το συγκεκριμένο ταμείο να δίνει και σήμερα αξιοπρεπείς συντάξεις , παρά το γεγονός ότι πολλά παρόμοια ταμεία παρουσιάζουν ελλείμματα και […]

Fusilli με λουκάνικο

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει την συνταγή για Fusilli με λουκάνικο του Έκτορα Μποτρίνι Υλικά 500 γρ. fusilli 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές φέτες 150 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες ½ ποτήρι λευκό κρασί 250 γρ. ντομάτες περασμένες στο multi Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε στη συνέχεια το λουκάνικο και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε να σοταριστούν όλα μαζί. Αφήνουμε 2 λεπτά και σβήνουμε με το κρασί. Περιμένουμε να εξατμιστεί και ρίχνουμε μέσα τις ντομάτες, αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να βράσει σε σιγανή φωτιά. Σε μία άλλη κατσαρόλα βράζουμε […]