«Μετά τη Βάρκιζα» για δεύτερη χρονιά στο θέατρο Αλκμήνη

, , , Posted by

Το My-City.gr προτείνει την παράσταση «Μετά τη Βάρκιζα» Η παράσταση «Μετά τη Βάρκιζα» επιστρέφει για δεύτερη χρονιά στο θέατρο Αλκμήνη από την Παρασκευή 6 Οκτωβρίου 2017 και κάθε Παρασκευή και Σάββατο στις 21.30. Πρόκειται για ένα έργο που βασίζεται σε πραγματική ιστορία και ιστορικά ντοκουμέντα. Λίγο πριν ξεσπάσει επίσημα ο εμφύλιος πόλεμος, μια μάνα – χήρα βρίσκεται αντιμέτωπη με τις διαφορετικές πολιτικές πεποιθήσεις των δύο γιων της. Προσπαθεί να συμφιλιώσει τα παιδιά της, τους συστήνει ουδετερότητα, παροτρύνει τον μεγάλο γιο να υπογράψει Δήλωση για να μην τον κυνηγούν, παρακαλεί τον μικρό να δεχτεί τις διαφορετικές ιδέες του αδελφού του, ενώ συμβουλεύει […]

Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον,τυρί και σάλτσα γούστερ

, , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον,τυρί και σάλτσα γούστερ Υλικά (ατομική μερίδα) 1 μανιτάρι πορτομπέλλο 1 κουταλάκι βούτυρο 1 φέτα τυρί τσένταρ μια καλή δόση σάλτσα γούστερ 2 φέτες καπνιστό μπέικον φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς.Βουτυρώνετε το μέσο μέρος του μανιταριού και από πάνω βάζετε τις φέτες του τυριού.Ραντίζετε με σάλτσα γούστερ και μετά τυλίγετε τις φέτες του μπέικον.Πιπερώνετε.Ψήνετε για 8 με 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνει τραγανό το μπέικον.  

Πάστα Νουγκατίνα

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει την παραδοσιακή συνταγή για Πάστα Νουγκατίνα Υλικά (για το παντεσπάνι) 12 ασπράδια αυγών 2 φλιτζάνια ζάχαρη 4 φλιτζάνια τριμμένα αμύγδαλα 2 κουταλάκια κοφτά κανέλα τριμμένη 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Υλικά (για το σιρόπι) 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1/2 κουταλάκι χυμό λεμόνι 1 κομμάτι φλούδα λεμονιού Υλικά (για την κρέμα) 1,8 λίτρα γάλα 2 φλιτζάνια ζάχαρη 8 κρόκοι αυγών ξύσμα από 1 λεμόνι 1/2 κουταλάκι κοφτό αλάτι 3 βανίλιες 4 γεμάτες κουταλιές φρέσκο βούτυρο 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ Υλικά ( για το γαρνίρισμα) 1 κιλό σαντιγί αμύγδαλα φιλέ Εκτέλεση Σ’ένα […]

Σούπα με σολομό

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει Σούπα με σολομό Υλικά 1 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 μάτσο κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κλωνάρι σέλερι 3 σκελίδες σκόρδο μισό κουταλάκι θυμάρι ξερό 2 κ.σούπας αλεύρι 1/3 κ.γλυκού μπούκοβο αλάτι, πιπέρι 250 ml άπαχο γάλα μισό κιλό πατάτες 300 γραμμ. φιλέτο σολωμού χωρίς πέτσα 2 φλιτζάνια καλαμπόκι ψιλοκομμένο άνηθο για το σερβίρισμα   Εκτέλεση Ζέστανε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.Ρίξε τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, το σέλερι ψιλοκομμένο, το θυμάρι, το μπούκοβο, μισό κουταλάκι αλάτι και μια πρέζα πιπέρι και σόταρε ανακατεύοντας μια δυο φορές μέχρι το σέλερι να μαλακώσει.Πασπάλισε με το αλεύρι και μαγείρεψε ανακατεύοντας […]

Μόδα: Χρώματα μαλλιών 2018. Oι Top Τάσεις του Χειμώνα

, , Posted by

Το My-City.gr σας παρουσιάζει τις Τάσεις στα Χρώματα μαλλιών 2018 Τα χρώματα μαλλιών 2018 του χειμώνα είναι μαγευτικά! Κάθε χρόνο έχουμε όλο και περισσότερες τεχνικές, μεγαλύτερη ποικιλία αποχρώσεων και αυτό καθιστά την απόφαση μας πολύ δύσκολη. Το Flamboyage, to blorange και το grombre ανήκουν στις κορυφαίες τάσεις όπως επιβεβαιώνεται και από τα social media. Ωστόσο, τι γίνεται με τις ψυχρές αποχρώσεις του ασήμι; Φέτος το φθινόπωρο χειμώνα 2018 θα το συναντήσουμε σαν νούμερο ένα τάση σε συνδυασμό μικτές τεχνικές. 1# Flamboyage Ένας συνδυασμός ombre και balayage που επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας τουλάχιστον τρία διαφορετικά χρώματα. Η τεχνική αυτή έχει ως αποτέλεσμα ένα λαμπερό και φυσικό look. 2# Blorange Έγινε τάση […]

Φτιάξτε ένα γιγάντιο Kit Kat με 2 μόλις υλικά!

, , Posted by

To My-City.gr προτείνει να φτιάξετε ένα γιγάντιο Kit Kat με 2 μόλις υλικά! Υλικά 30 μεγάλες σοκολάτες γάλακτος 6 πακέτα γκοφρέτες βανίλια Εκτέλεση Το πρώτο βήμα για να ξεκινήσεις να φτιάχνεις αυτό το καταπληκτικό γλυκό, είναι να λιώσεις το 1/3 από τις σοκολάτες που έχεις επιλέξει. Για να το κάνεις αυτό, μπορείς είτε να το κάνεις σε μπεν μαρί, δηλαδή βάζοντας νερό να ζεσταθεί σε μία κατσαρόλα και από πάνω να βάλεις, σε ένα μεταλλικό κατά προτίμηση μπολάκι, την σοκολάτα σου και να ανακατεύεις καλά μέχρι να λιώσει, είτε να βάλεις το μπολ με την σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα […]

Μοσχάρι στη γάστρα

, , , Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει Μοσχάρι στη γάστρα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Υλικά         Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. μοσχάρι χτένι σπάλας σπαλομίτα 2 φύλλα δάφνη 1/4 φλ. κρέμα βαλσάμικο 1/4 φλ. ξίδι 1-2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί Για το κρέας 1/4 φλ. ελαιόλαδο 6 μέτρια κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 2 καρότα κομμένα σε φέτες 3 κ.σ. αλεύρι 15 δαμάσκηνα 15 βερίκοκα 15 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 3 κ.σ. κρεμα βαλσαμικό αλάτι πιπέρι ρύζι για το σερβίρισμα Εκτέλεση Ξεκινάμε από την προηγούμενη μέρα την προετοιμασία για το μοσχάρι στη γάστρα, μαρινάροντας το κρέας. […]

Τάρτα με σπιτική μερέντα

, , , Posted by

To My-City.gr προτείνει Τάρτα με σπιτική μερέντα Υλικά 450 γρ. σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη 500γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 60 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2 πρέζες αλάτι 1/2 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα 150 γρ. φουντούκια 1 φύλλο ζύμη τάρτας ψημένη Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180-200C. Απλώνουμε τα φουντούκια στο ταψάκι και τα ψήνουμε για 10′-12‘ λεπτά να ροδίσουν. Τα βάζουμε σε καθαρή πετσέτα να ξεφλουδίσουν. Κρατάμε 10-12 φουντούκια για γαρνιτούρα. Αφού κρυώσουν τα αλέθουμε σε σκόνη. Σε κατσαρόλα με χοντρή βάση βάζουμε την κρέμα και μισά αλεσμένα φουντούκια. Αφήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι στις άκρες να εμφανιστούν φουσκάλες αλλά η κρέμα να έχει πάρει βράση. […]

Διαγωνισμός για ένα βιβλίο που θα λατρέψετε από το www.my-city.gr

, , , Posted by

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ 1) Κάνετε like στην Επίσημη Σελίδα του My-City.gr στο Facebook , 2) Ακολουθήστε μας στο Instagram – https://www.instagram.com/mycity.gr/ και 3) Κοινοποιήστε τον διαγωνισμό   Και που ξέρετε μπορεί να είστε ο νικητής του βιβλίου που χαρίζει το My-City.gr με θέμα 85 συνταγές με τις πιο δημοφιλείς μάρκες τροφίμων του κόσμου στις 6/12.

Καριόκες Νηστίσιμες

, Posted by

To My-City.gr σας παρουσιάζει  Καριόκες Νηστίσιμες Υλικά 80 gr. φρυγανιά τριμμένη 150 gr. καρύδι 50 gr. βανίλια γλυκό υποβρύχιο 50 gr. ζάχαρη 80 ml. νερό 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού  υγρή βανίλια ή 1 κάψουλα βανίλιας 2 φλούδες γλυκό του κουταλιού νεράντζι ή πορτοκάλι ή περγαμόντο ¼  κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη Λίγο γαρίφαλο σκόνη Για την επικάλυψη 1 συσκευασία κουβερτούρα  (200 gr.) Εκτέλεση Ετοιμάζουμε το σοκολατένιο σιρόπι. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την ζάχαρη, το κακάο, το γλυκό υποβρύχιο και το νερό. Βράζουμε για 5 λεπτά, […]