Αποκλειστικά στο www.my-city.gr μας μιλά η Χριστίνα Σπυράκου από το MasterChef
7 Φεβρουαρίου 2018
Λουκάνικο στη λαδόκολλα με λαχανικά του Λευτέρη Λαζάρου
8 Φεβρουαρίου 2018
Το My-City.gr σας παρουσιάζει τέλειο τζατζίκι για την ημέρα της Τσικνοπέμπτης
Υλικά
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
- 4 σκ. σκόρδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος
- 2 κ.σ. ξύδι
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 αγγούρι τριμμένο και στραγγισμένο
Εκτέλεση
Φτιάξτε γρήγορα και έυκολα ένα τζατζίκι, και δώστε περίσσεια νοστιμιά στο γεύμα σας.
Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το σκόρδο τριμμένο, το αλάτι, το ξύδι, τον άνηθο, το ελαιόλαδο και το αγγούρι.
Το αγγούρι το έχουμε τρίψει και το έχουμε στίψει πολύ πολύ καλά.
Ανακατεύουμε καλά, να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Πηγή: www.argiro.gr
