Cocktail χωρίς αλκοόλ – Λεμονάδα με καρύδα και λεβάντα
19 Αυγούστου 2017
Τα καρύδια σύμμαχοι στην καλή λειτουργία και υγεία του εντέρου;
21 Αυγούστου 2017
Υλικά
- 1 κιλό γαύρο μεγάλου μεγέθους
- 32 φρέσκα αμπελόφυλλα
- λίγο ελαιόλαδο
- 2 λεμόνια για το σερβίρισμα
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
-
Καθαρίζετε τα ψάρια από τα εντόσθια, τα πλένετε και τα αφήνετε να στραγγίσουν.Τα αλατοπιπερώνετε και τα τυλίγετε στο εσωτερικό μέρος των αμπελόφυλλων, τα οποία έχετε λαδώσει ελαφρά.Ψήνετε σε σχάρα για 5 – 7 λεπτά από κάθε μεριά και σερβίρετε με τα λεμόνια.
