Το My-City.gr σας παρουσιάζει Κορμό Χριστουγέννων

Υλικά

Για το παντεσπάνι

Για τη γέμιση φρούτα δάσους

Για τη σοκολατένια βουτυρόκρεμα
  • 400 γραμ. βούτυρο μαλακό
  • 200 γραμ. σοκολάτα 60% περιεκτικότητα σε κακάο λιωμένη
  • 600 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Για το σερβίρισμα

  • 2 κουταλιές κρέμα βαλσαμικό
  • άχνη ζάχαρη